Ирина .. предлагает Вам запомнить сайт «Домохозяйки»
Вы хотите запомнить сайт «Домохозяйки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

Панна-котта с шоколадом и сгущённым молоком

развернуть

Панна-котта с шоколадом и сгущённым молоком

Ингредиенты:
-15 г Желатин
-150 мл Молоко
-4 ст. л. Сгущённое молоко
-250 мл Сливки
-100 г Шоколад чёрный

Приготовление:
Для приготовления панна-котты нам понадобится молоко, сливки, шоколад, желатин, сгущённое молоко.


Желатин соединить с молоком и сливками. Оставить на 10 минут для набухания. Нагреть до 80ºC, постоянно помешивая, до растворения желатина.

Разделить смесь на 2 неравные части — одну побольше, другую — поменьше.

Меньшую часть соединить с поломанным шоколадом.

Размешать до растворения шоколада.

Меньшую часть соединить со сгущённым молоком и размешать до растворения молока.

Разлить по стаканам и поставить в холодильник на 15-20 минут для застывания. Можно стаканы при этом наклонить.

Панна-котта с шоколадом и сгущённым молоком

Сверху выложить шоколадную смесь и отправить в холодильник на 15 минут. Панна-котта готова.
Приятного аппетита!


Источник →

Ключевые слова: десерт
Опубликовано 10.07.2017 в 06:03

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте

Поиск по блогу

Последние комментарии

Татьяна Крючкова
Вкусненько)))
Татьяна Крючкова Посидим, поедим...Грибные кулёчки
Victoria Victoria
Елена Глебова
Ася
Aлёна Иванова2
Ася
Aлёна Иванова2
Ася
Татьяна Крючкова
Вонааа чЁ! А я-то не догадалась..
Татьяна Крючкова Самая вкусная домашняя выпечка. Синнабоны с корицей
Victoria Victoria

ВКонтакте