Ирина .. предлагает Вам запомнить сайт «Домохозяйки»
Вы хотите запомнить сайт «Домохозяйки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

Заготовка на зиму маринованных хрустящих огурцов

развернуть

Закатка огурцов на зиму — самый любимый и распространенный вид домашнего консервирования. У каждой хозяйки свои рецепты маринования и соления огурцов, свои секреты. Предлагаю свой любимый простой и надежный рецепт приготовления маринованных огурцов на зиму.

Заготовка на зиму маринованных хрустящих огурцов

Ингредиенты:

— огурцы (из расчета на 3-х литровую банку 1,7 кг);
— листья черной смородины – 2 шт.;
— листья вишни – 2 шт.;
— листья дуба – 2 шт.;
— лист хрена – 1 шт.;
— чеснок – 2 зубчика;
— черный перец горошком – 10 шт.;
— горький перец – 0, 25 стручка;
— зонтики сушеного укропа – 1-2 шт.;
— соль – 90 гр.;
— сахар – 90 гр.;
— уксус – 90 гр.

Приготовление:

Огурцы замочить на 3-4 часа в холодной воде. Помыть, обрезать с двух сторон. В банку уложить специи, огурцы и залить кипятком. Оставить на 30 минут. По прошествии времени воду слить в кастрюлю, еще раз закипятить. В банки с огурцами всыпать соль, сахар и уксус, залить горячим рассолом и закатать. Укутать на несколько часов, хранить в погребе или кладовке (хорошо хранятся дома).

Вкусные хрустящие маринованные огурцы на зиму готовы! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!


Источник →

Ключевые слова: заготовки
Опубликовано 09.08.2018 в 13:57

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте

Поиск по блогу

Последние комментарии

Татьяна Крючкова
Малыши еще и не такое скажут....
Татьяна Крючкова СМЕШНАЯ ПЯТНИЦА. Наши детки говорят...(2)
Tanya Tanya
мдяяяя.....  не красиво!
Tanya Tanya Что стоит покупать на распродажах в 2018-м
Елена Баженова
Пожалуйста, Марина! Отличная идея!
Елена Баженова Кабачковая пицца - видео рецепт
Марина Новикова
Татьяна Крючкова
Трудоемкая работа...но красиииво
Татьяна Крючкова Мерцающие иконы и картины, вышитые стразами
Елена Баженова
Можно и так :)
Елена Баженова Кабачковая икра как в магазине - видео рецепт
Мария Новикова
Елена Баженова
Пожалуйста!
Елена Баженова Кабачковая пицца - видео рецепт
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Кабачковая пицца - видео рецепт
Юлия Сенова
Можно Мила) Пожалуйста!:))
Юлия Сенова Лучшая закусочка к мясу! МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

ВКонтакте