Последние комментарии

  • Анжела Сафонова18 апреля, 17:35
    По поводу того, что при ОРВИ человек опасен для окружающих: год назад сын приболел. Явно какой-то вирус. Я его отправ...ЗДРАВОТДЕЛ. Опасные симптомы, требующие срочного обращения к врачу
  • Надежда Бежина15 апреля, 19:17
    Спасибо, очень красивые, необычные. Благодарна вамТЕРЕМОК. 20 самых красивых и самых необычных лошадей
  • Татьяна Плясунова (Скоморохова))15 апреля, 16:04
    Мощь, красота. Спасибо.ТЕРЕМОК. 20 самых красивых и самых необычных лошадей

Рецепт на выходные. Гречневые котлеты с сыром

Готовятся домашние гречаники без мяса очень быстро, а съедаются еще быстрее — успевай только со сковороды снимать!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г гречневой крупы
  • 2 куриных яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 1 луковица
  • 50 г сливочного масла
  • 2 ст. л. муки
  • соль и пряности по вкусу
  • растительное масло для жарки

котлеты из гречки без мяса

Первое, что нужно сделать, — сварить гречневую крупу до готовности.

котлеты из гречки постные

Пока гречка варится, очисти лук от кожуры и нарежь небольшими кусочками.

котлеты из гречки вкусные

На сковороде растопи сливочное масло и обжарь лук, чтобы он стал мягким. Дай ему немного остыть.

как жарить котлеты из гречки

Натри сыр на крупной терке. Соедини гречневую крупу, лук, сыр в глубокой миске. Добавь соль, специи по вкусу и влей яйца. Все ингредиенты тщательно перемешай. Добавь муку и снова хорошенько перемешай.

котлеты из гречки с сыром

Из фарша сформируй небольшие котлетки, обваляй каждую в муке.

котлеты из гречки с сыром и яйцом

Обжарь котлеты на сковороде до золотистого цвета. Ароматное и очень полезное блюдо из гречки готово!

Источник

Популярное

))}
Loading...
наверх