Ирина .. предлагает Вам запомнить сайт «Домохозяйки»
Вы хотите запомнить сайт «Домохозяйки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Диетические заправки для салатов

развернуть

Чем заправлять салаты на диете? Этот вопрос неизменно волнует всех, кто решил похудеть и перейти на здоровое питание. Жирная сметана, майонез, соусы — это источники пустых калорий, которых все стремятся избежать. Журнал DietaClub предлагает своим читателям рецепты диетических заправок для салатов, которые можно смело включать в свой диетический рацион.

Лимонные заправки для салатов

Лимонные заправки для салатов

Самый простой способ приготовить диетическую заправку для салата — это использовать лимон. Многие диеты, кстати, в обязательном порядке включают такие заправки в свое меню. Так, например, диета Доктора Перриконе, которой придерживаются многие знаменитости, в своем рационе содержит именно лимонную заправку.

Лимонная заправка с оливковым маслом

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 3 столовые ложки лимонного сока
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу

Смешать все ингредиенты, заправлять салат непосредственно перед подачей к столу.

Лимонно-медовая заправка

  • 25 мл лимонного свежевыжатого сока
  • 2 чайные ложки меда
  • 1 чайная ложка винного уксуса
  • Соль по вкусу

Смешать все ингредиенты и заправить салат. Особенно хороша эта заправка для салатов с креветками или другими морепродуктами.

Лимонная заправка с горчичным порошком

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 4 столовые ложки лимонного сока
  • ½ чайной ложки сухого горчичного порошка
  • 1 чайная ложка яблочного уксуса

Смешать все ингредиенты. Готовую заправку можно хранить в холодильнике.

Диетические заправки на основе йогурта

Диетические заправки на основе йогурта

Натуральный обезжиренный йогурт — это основа диетической заправки. При помощи этого продукта можно приготовить массу вариантов заправок для салатов, которые не принесут вреда вашей фигуре.

Лимонно-йогуртовая заправка для салата

  • Для этой заправки вам понадобится:
  • 200 мл обезжиренного натурального йогурта
  • 2 столовые ложки лимонного сока

Просто смешайте все ингредиенты и дайте заправке настояться в холодильнике в течение двух часов.

Йогуртовая заправка с зеленым луком

  • 250 мл обезжиренного натурального йогурта
  • 2 столовые ложки измельченного зеленого лука
  • 2 столовые ложки измельченного укропа

Смешать все ингредиенты и дать настояться в холодильнике пару часов.

Йогуртовая заправка с горчицей

  • 250 мл обезжиренного натурального йогурта
  • 1 чайная ложка горчицы (хорошо использовать дижонскую горчицу)
  • 1 чайная ложка яблочного уксуса
  • ¼ чайной ложки сухого укропа
  • ¼ чайной ложки сухой петрушки

Смешать горчицу и йогурт и тщательно взбить блендером, добавить остальные ингредиенты и дать заправке настояться в холодильнике.

Йогуртовая заправка с чесноком

  • 250 мл обезжиренного натурального йогурта
  • 2−3 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка оливкового масла

Чеснок почистить и пропустить через чесночницу. Добавить его к йогурту вместе с оливковым маслом. Дать настояться.

Йогуртовая заправка с базиликом

  • 250 мл обезжиренного натурального йогурта
  • 2 столовые ложки измельченного базилика
  • Щепотка измельченного белого перца
  • Щепотка измельченного черного перца

Смешать все ингредиенты и дать настояться.

Диетические заправки на основе нежирных сортов сыра

Диетические заправки с сыром фета, тофу, риккота

Для приготовления диетической заправки можно также использовать нежирные сорта сыра — адыгейский сыр, фета, моцарелла, тофу, риккота. Такие диетические заправки отлично подходят для овощных салатов с огурцами, помидорами, болгарским перцем или просто листьями салата. Благодаря различным специям и добавкам вы можете постоянно экспериментировать и создавать все новые и новые заправки.

Заправка с сыром фета

  • 50 грамм сыра фета
  • 150 мл обезжиренного натурального йогурта
  • 1 огурец
  • 1 чайная ложка измельченного укропа

Взбить в блендере все ингредиенты и настаивать заправку в холодильнике.

Заправка с сыром риккота

  • 50 грамм сыра риккота
  • 200 мл обезжиренного натурального йогурта
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 1 чайная ложка лимонного сока

Все ингредиенты смешать и взбить в блендере.

Заправка с сыром тофу

  • 100 грамм тофу
  • 2 столовые ложки яблочного уксуса
  • 1 столовая ложка масла виноградных косточек
  • Морская соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Щепотка молотого сушеного чеснока

Смешать все ингредиенты до получения однородной массы, дать настояться.

Диетические заправки на основе кефира

Отличные диетические заправки можно приготовить и на основе кефира.

Заправка с кефиром и зеленым луком

  • 100 мл нежирного кефира
  • Пучок зеленого лука
  • Соль по вкусу

Взбить все ингредиенты в блендере, дать немного настояться и подавать к столу.

Заправка с кефиром и маслинами

  • 150 мл нежирного кефира
  • 10 крупных маслин
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Кефир, маслины и чеснок взбить в блендере. Посолить и поперчить по вкусу.

Заправка с кефиром и травами

  • 150 мл нежирного кефира
  • 5 веточек базилика
  • 5 веточек мяты
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Взбить все ингредиенты в блендере, дать настояться в холодильнике.

Автор: Виктория Высоцкая

Источник


Опубликовано 20.08.2016 в 15:28

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Низкокалорийные шоколадные к…

Низкокалорийные шоколадные кексы за 1 минуту.

22 мар, 13:05
0 0
Эксперименты с БЫТОВОЙ ХИМИЕ…

Эксперименты с БЫТОВОЙ ХИМИЕЙ! Короче, ХИМИЧИМ!

22 мар, 13:05
0 0
Вспомним песни прошлых лет. Азиза

Вспомним песни прошлых лет. Азиза

22 мар, 13:02
0 0
Три способа быстро разделать селёдку

Три способа быстро разделать селёдку

22 мар, 13:02
+1 0
РАЗРЕШЕНО ХУДЕЮЩИМ. Кремы дл…

РАЗРЕШЕНО ХУДЕЮЩИМ. Кремы для тортов по Дюкану

22 мар, 13:02
0 0
ДЕРЖИМ ФОРМУ. Упражнения для…

ДЕРЖИМ ФОРМУ. Упражнения для красивых ног и подтянутой попы

22 мар, 13:02
+1 0
ТЕРЕМОК. Всегда готов прийти…

ТЕРЕМОК. Всегда готов прийти на помощь

21 мар, 17:19
0 0
Детский мир. Зарядка для пальчиков

Детский мир. Зарядка для пальчиков

21 мар, 17:19
0 0
ШЬЕМ, ШЬЁМ, ШЬЁМ... Московск…

ШЬЕМ, ШЬЁМ, ШЬЁМ... Московский шов или шов американка

21 мар, 17:19
0 0
О погребе

О погребе

20 мар, 15:51
0 0
САМОДЕЛКИ. Круглая рамка из картона

САМОДЕЛКИ. Круглая рамка из картона

20 мар, 15:51
0 0
Быстрый кофейный пирог на кефире

Быстрый кофейный пирог на кефире

20 мар, 15:51
+1 0
Жареные пирожки с картофельн…

Жареные пирожки с картофельной начинкой

20 мар, 15:49
0 0
Постная пшённая каша с гриба…

Постная пшённая каша с грибами - видео рецепт

19 мар, 20:02
0 0
Японский массаж: чудесное во…

Японский массаж: чудесное возвращение молодости и свежести кожи лица

19 мар, 16:38
0 0
ЗДРАВОТДЕЛ. Волшебные хлопки и удары

ЗДРАВОТДЕЛ. Волшебные хлопки и удары

19 мар, 16:38
0 0
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, КНЫШИКИ И Ш…

ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, КНЫШИКИ И ШАНЕЖКИ! Ароматные и румяные пышки

19 мар, 16:38
+3 0
ВЯЖЕМ...Тапочки на двух спицах

ВЯЖЕМ...Тапочки на двух спицах

19 мар, 16:38
+2 0
Немецкий автобан - Почему пр…

Немецкий автобан - Почему предельная скорость не опасна?

18 мар, 15:57
+2 0
Мужские костюмы: классика и …

Мужские костюмы: классика и современность

18 мар, 15:56
0 0
САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Овощной салат…

САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Овощной салат с грецким орехом

18 мар, 15:56
+3 1

Последние комментарии

ЛУЧШИЕ ТЕМЫ НЕДЕЛИ
ДЕРЖИМ ФОРМУ. Упражнения для красивых ног и подтянутой попы

ДЕРЖИМ ФОРМУ. Упражнения для красивых ног и подтянутой попы

Стройная и спортивная фигура — мечта чуть ли не каждой девушки. И совсем не обязательно ходить в дорогостоящий спортзал, ведь поработать над собой можно и дома. Все, что нужно, — 20 минут в день и непреодолимое желание быть лучше. Мы собрали для вас комплекс упражнений, который поможет по…

22 мар, 13:02
+1 0
Японский массаж: чудесное возвращение молодости и свежести кожи лица

Японский массаж: чудесное возвращение молодости и свежести кожи лица

Время – самый беспощадный художник. И особенно нравится ему изощряться над женским лицом, рисуя на доселе чистой нежной коже сначала забавные сеточки, гусиные лапки, а потом и глубокие тяжелые морщины. В этом нет ничего неестественного, годы берут свое, но ведь так хочется отсрочить появлен…

19 мар, 16:38
0 0
Вспомним песни прошлых лет. Азиза

Вспомним песни прошлых лет. Азиза

Азиза Абдурахимовна Мухамедова , более известная как просто Азиза (род. 10 апреля 1964 , Ташкент, СССР ) — советская , узбекская и российская эстрадная певица . Азиза Мухамедова – всенародно признанная артистка на территории России и Узбекистана. Жизненный исток взяла в семье му…

22 мар, 13:02
0 0
Постная пшённая каша с грибами - видео рецепт

Постная пшённая каша с грибами - видео рецепт

Пшённая каша не частый гость на нашем столе, хотя напрасно. Она доступна, проста в приготовлении, вкусна и полезна. Изумительный аромат грибов придаёт особую прелесть каше в этом рецепте. Такое блюдо должно обязательно понравиться и приверженцам здорового образа жизни. Продукты: …

19 мар, 20:02
0 0
Жареные пирожки с картофельной начинкой

Жареные пирожки с картофельной начинкой

Хочу поделиться замечательным рецептом пирожков. Все хозяйки знают, что дрожжевое тесто хоть и вкусное, но возиться с ним нужно долго, я же нашла для себя рецепт пирожкового теста на кефире. Огромным преимуществом такого теста является то, что оно не должно подходить и в общем процесс приго…

20 мар, 15:49
0 0
Низкокалорийные шоколадные кексы за 1 минуту.

Низкокалорийные шоколадные кексы за 1 минуту.

Низкокалорийные шоколадные кексы за 1 минуту. Геркулес – 4 ст. ложки;Какао-порошок – 2 ст. ложки (можно меньше);1 яйцо;Молоко обезжиренное – 3 ст. ложки;Сахар тростниковый – от 1 до 4 ст. ложек;Масло растительное – 1 ст. ложка;Разрыхлитель теста – 1 ч. Ложка;Сахарная пудра для присыпки. …

22 мар, 13:05
0 0
Эксперименты с БЫТОВОЙ ХИМИЕЙ! Короче, ХИМИЧИМ!

Эксперименты с БЫТОВОЙ ХИМИЕЙ! Короче, ХИМИЧИМ!

Было несколько запросов, чтобы я показала в видео не народные способы для чистки духовок, газовой плиты, посуды, а бытовую химию, которую можно купить в магазине или заказать по интернету (так как уже 21 век…), показываю, сравниваю… https://www.youtube.com/watch?v=psFhmIKbmcU

22 мар, 13:05
0 0

НАШИ САЙТЫ-СПУТНИКИ

Заходите в гости, у нас вы найдёте много интересного!

Все картинки кликабельны!


Вкусно и красиво!

Наш дом

Хвастунишка

Моё хобби

Вязание крючком и спицами

Вкусно с Любовью