Ирина .. предлагает Вам запомнить сайт «Домохозяйки»
Вы хотите запомнить сайт «Домохозяйки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

Рецепт на выходные. Картофельный пирог на сковороде

развернуть

0 (500x333, 181Kb)

Предлагаю вашему внимаю картофельный пирог на сковороде. Это очень вкусно, и готовится быстро. Также для его приготовления не понадобится духовка — его можно приготовить на одной сковороде (что может быть очень актуальным в летнюю жару).

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло оливковое (для жарки) — 3 ст. л.
  • Петрушка (пучок)
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Белок яичный — 1 шт
  • Мука — 1 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Сыр твердый (для присыпки) — 100 г

Приготовление:

Картофель моем, чистим, трем на крупной терке.

Мелко режем репчатый лук (у меня была большая головка).

Мелко режем петрушку (можно взять любую зелень: укроп, лук зеленый).

В глубокой миске все соединяем и перемешиваем.

4 (640x426, 334Kb)

Делаем заливку. Соединяем яйцо, белок, муку, соль и перец (можно использовать любую приправу, которая вам нравится). Все хорошо перемешиваем.

Нашу заливку выливаем к картофелю с луком и петрушкой. Все хорошо перемешиваем.

7 (640x426, 336Kb)

На разогретую сковороду наливаем 2 ст. л. оливкового масла и выкладываем нашу начинку. Ложкой выравниваем. Закрывай крышкой и жарим 15 минут до золотистого цвета.

8 (640x426, 315Kb)

Затем переворачиваем наш пирог (я использовала тарелку), и продолжаем жарить под закрытой крышкой еще 15 минут.

9 (640x426, 299Kb)

Когда пирог приготовится, выключаем плиту и посыпаем тертым на мелкой терке сыром. Оставляем минут на 10 постоять (чтобы сыр растаял).

10 (640x426, 329Kb)

Разрезаем на кусочки и подаем на стол.

11 (500x333, 174Kb)

Приятного аппетита! 

Источник


Опубликовано 10.01.2017 в 16:04

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 10 января, в 16:42 благодарю Текст скрыт развернуть
0
Алевтина Губарева
Алевтина Губарева 14 января, в 19:02 Спасибо.Сейчас попробую... Текст скрыт развернуть
0
Ирина
Ирина 15 января, в 15:41 Спасибо за рецепт, нужно попробовать Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Истории спасения собак, нахо…

Истории спасения собак, находящихся на грани смерти

27 июн, 09:59
0 0
Что дает потрясающий эффект …

Что дает потрясающий эффект при встрече?

27 июн, 09:59
0 0
ШЬЕМ, ШЬЁМ, ШЬЁМ... Круглый …

ШЬЕМ, ШЬЁМ, ШЬЁМ... Круглый вырез горловины у трикотажной кофты

27 июн, 09:59
0 0
СтройРемПлан. Выбор окон для…

СтройРемПлан. Выбор окон для загородного дома

26 июн, 13:58
0 0
САМОДЕЛКИ. Браслеты папье маше

САМОДЕЛКИ. Браслеты папье маше

26 июн, 13:58
0 0
Как выбирать джинсы для корп…

Как выбирать джинсы для корпулентной фигуры

26 июн, 13:54
+2 1
Вафли Советские с очень вкус…

Вафли Советские с очень вкусным кремом. Такие же как в детстве!

25 июн, 20:39
0 0
Лучшее средство от выпадения волос

Лучшее средство от выпадения волос

25 июн, 13:56
+2 1
Мятный мёд - видео рецепт

Мятный мёд - видео рецепт

25 июн, 08:26
0 0
Полчаса для себя. Пять совет…

Полчаса для себя. Пять советов красоты

25 июн, 08:26
0 0
ЗДРАВОТДЕЛ. Профилактика вал…

ЗДРАВОТДЕЛ. Профилактика вальгусной стопы

25 июн, 08:26
0 0
Вяжем бабочку

Вяжем бабочку

25 июн, 08:25
0 0
Фруктовый суп

Фруктовый суп

24 июн, 20:01
0 0
Lada Vesta в кузове хэтчбек

Lada Vesta в кузове хэтчбек

24 июн, 15:37
0 0
Подборка замшевых и кожаных …

Подборка замшевых и кожаных сумок с бахромой 2017

24 июн, 15:37
0 0
Латышские пирожки. Не черств…

Латышские пирожки. Не черствеют, Воздушные и Невероятно Вкусные!

24 июн, 15:37
0 0
Безалкогольные напитки. Кофе…

Безалкогольные напитки. Кофейная серия. Кофе фраппе

24 июн, 15:37
0 0
Овощная нарезка. Оформляем красиво!

Овощная нарезка. Оформляем красиво!

23 июн, 11:36
+2 0
ФОТОВЫСТАВКА. Babycakes Rome…

ФОТОВЫСТАВКА. Babycakes Romero: смерть разговоров

23 июн, 11:36
+1 0
ВЫШИВАЙКА. Вышивка на счастье

ВЫШИВАЙКА. Вышивка на счастье

23 июн, 11:36
+1 0
Огурцы в томатном маринаде

Огурцы в томатном маринаде

23 июн, 11:36
0 0
ЛУЧШИЕ ТЕМЫ НЕДЕЛИ
Как выбирать джинсы для корпулентной фигуры

Как выбирать джинсы для корпулентной фигуры

Красной нитью сквозь обсуждение на женских форумах проходит такая мысль: почему я стараюсь делать, как советуют на модных ресурсах, а выгляжу всё равно старомодно? Еще, женщины в возрасте часто ссылаются на лишний вес. Им кажется что именно из-за него они никак не могут омолодить свои …

26 июн, 13:54
+2 1
Лучшее средство от выпадения волос

Лучшее средство от выпадения волос

Проблема выпадения волос касается многих людей в разном возрасте. Это может быть из-за стрессов, нехватка витаминов, беременность, травмирование волосяных луковиц и т.д. Я покажу вам рецепт, как приготовить эффективное средство от выпадения волос. Приготовить его проще простого. Эт…

25 июн, 13:56
+2 1
ВАШ ОТПУСК. Рыбалка в Астрахани

ВАШ ОТПУСК. Рыбалка в Астрахани

Рыбалка сегодня – далеко не способ нажиться на ней или единственная возможность прокормить себя. Для больших любителей — рыбалка скорее приятный активный отдых, способ отвести душу. Что касается улова, то он представляет собой преимущественно спортивный интерес. Не исключение и рыбал…

22 июн, 14:17
+2 0
Вяжем бабочку

Вяжем бабочку

1. Набираем 5-ть воздушных петель, которые мы замыкаем в кольцо с помощью соединительного столбика. 2. Делаем подъем из 3-х воздушных петель, затем вяжем (2 воз. петли, 2 ст. с нак.) х 7 раз. 3. Заканчиваем ряд ст. с нак., замыкаем в кольцо. Делаем три возд. петли дл…

25 июн, 08:25
0 0
Закусочный торт из кабачков. Сочный, Нежный и Необыкновенно Вкусный!

Закусочный торт из кабачков. Сочный, Нежный и Необыкновенно Вкусный!

Закусочный торт из кабачков. Подходит для любого стола. Готовится он очень просто, получается Вкусный, нежный, красивый и очень питательный. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: Кабачок – 900гр. Яйцо – 2 шт. Мука – 140гр. Соль – 1/2ч.л. Начинка №1: Крабовые палочки – 100гр. Укроп – 3 ве…

21 июн, 10:44
0 0

НАШИ САЙТЫ-СПУТНИКИ

Заходите в гости, у нас вы найдёте много интересного!

Все картинки кликабельны!


Вкусно и красиво!

Наш дом

Хвастунишка

Моё хобби

Вязание крючком и спицами

Вкусно с Любовью