Ирина .. предлагает Вам запомнить сайт «Домохозяйки»
Вы хотите запомнить сайт «Домохозяйки»?
Да Нет
×

Поиск по блогу

Рецепт на выходные. Картофельный пирог на сковороде

развернуть

0 (500x333, 181Kb)

Предлагаю вашему внимаю картофельный пирог на сковороде. Это очень вкусно, и готовится быстро. Также для его приготовления не понадобится духовка — его можно приготовить на одной сковороде (что может быть очень актуальным в летнюю жару).

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло оливковое (для жарки) — 3 ст. л.
  • Петрушка (пучок)
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Белок яичный — 1 шт
  • Мука — 1 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Сыр твердый (для присыпки) — 100 г

Приготовление:

Картофель моем, чистим, трем на крупной терке.

Мелко режем репчатый лук (у меня была большая головка).

Мелко режем петрушку (можно взять любую зелень: укроп, лук зеленый).

В глубокой миске все соединяем и перемешиваем.

4 (640x426, 334Kb)

Делаем заливку. Соединяем яйцо, белок, муку, соль и перец (можно использовать любую приправу, которая вам нравится). Все хорошо перемешиваем.

Нашу заливку выливаем к картофелю с луком и петрушкой. Все хорошо перемешиваем.

7 (640x426, 336Kb)

На разогретую сковороду наливаем 2 ст. л. оливкового масла и выкладываем нашу начинку. Ложкой выравниваем. Закрывай крышкой и жарим 15 минут до золотистого цвета.

8 (640x426, 315Kb)

Затем переворачиваем наш пирог (я использовала тарелку), и продолжаем жарить под закрытой крышкой еще 15 минут.

9 (640x426, 299Kb)

Когда пирог приготовится, выключаем плиту и посыпаем тертым на мелкой терке сыром. Оставляем минут на 10 постоять (чтобы сыр растаял).

10 (640x426, 329Kb)

Разрезаем на кусочки и подаем на стол.

11 (500x333, 174Kb)

Приятного аппетита! 

Источник


Опубликовано 10.01.2017 в 16:04

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов благодарю Текст скрыт развернуть
0
10 января, в 16:42
Алевтина Губарева
Алевтина Губарева Спасибо.Сейчас попробую... Текст скрыт развернуть
0
14 января, в 19:02
Ирина
Ирина Спасибо за рецепт, нужно попробовать Текст скрыт развернуть
0
15 января, в 15:41
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Путешествие в СОЧИ - цены, о…

Путешествие в СОЧИ - цены, отели, питание!

21 фев, 13:33
0 0
Удобрение для комнатных раст…

Удобрение для комнатных растений из пищевых отходов

21 фев, 13:31
0 0
Как красиво подать блины

Как красиво подать блины

21 фев, 13:28
0 0
СтройРемПлан. Правда о стеклообоях

СтройРемПлан. Правда о стеклообоях

20 фев, 14:35
0 0
ВКУСНО И КРАСИВО! Баклажанна…

ВКУСНО И КРАСИВО! Баклажанная запеканка с фаршем

20 фев, 14:35
+1 0
Гематоген: полезные свойства…

Гематоген: полезные свойства и противопоказания

19 фев, 21:32
+1 0
Эпиляция: какую выбрать?

Эпиляция: какую выбрать?

19 фев, 14:53
0 0
ЗДРАВОТДЕЛ. Глазной профилак…

ЗДРАВОТДЕЛ. Глазной профилактический комплекс

19 фев, 14:53
+1 0
ВЯЖЕМ... Воротники

ВЯЖЕМ... Воротники

19 фев, 14:53
0 0
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, КНЫШИКИ И Ш…

ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, КНЫШИКИ И ШАНЕЖКИ! Чимичанга

19 фев, 14:53
0 0
Вишневый пирог

Вишневый пирог

18 фев, 17:20
0 0
Домашние блины. Удачный рецепт

Домашние блины. Удачный рецепт

18 фев, 17:19
0 0
Очередной монстр Mercedes-Be…

Очередной монстр Mercedes-Benz S600L 7.0 AMG

18 фев, 16:43
+1 0
«Страшно» модная обувь

«Страшно» модная обувь

18 фев, 16:43
0 0
САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Салат "Обжорка"

САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Салат "Обжорка"

18 фев, 16:42
+1 0
Безалкогольный глинтвейн из каркаде

Безалкогольный глинтвейн из каркаде

18 фев, 16:42
0 0
ФОТОСТУДИЯ. Выбор зоны фокус…

ФОТОСТУДИЯ. Выбор зоны фокусировки и работа с точками автофокуса

17 фев, 14:28
+1 0
Букет для любимого мужчины

Букет для любимого мужчины

17 фев, 14:28
+2 0
ВЫШИВАЙКА. Бабочки

ВЫШИВАЙКА. Бабочки

17 фев, 14:28
+2 0
Посидим, поедим...Баклажаны …

Посидим, поедим...Баклажаны "Кучерикас" с сырно-творожной начинкой

17 фев, 14:28
+3 1
Цитатник: из протоколов брак…

Цитатник: из протоколов бракоразводных процессов

16 фев, 20:19
+10 0

Последние комментарии

ЛУЧШИЕ ТЕМЫ НЕДЕЛИ
Как отбелить бюстгальтер в домашних условиях

Как отбелить бюстгальтер в домашних условиях

Белый бюстгальтер есть в гардеробе почти каждой женщины, поскольку он идеально подходит к светлым или прозрачным блузкам и платьям. В процессе его ношения, женщины часто сталкиваются с проблемой, когда белый бюстгальтер приобретает сероватый или желтоватый оттенок. В этом видео я покаж…

16 фев, 16:34
+5 0
Гематоген: полезные свойства и противопоказания

Гематоген: полезные свойства и противопоказания

В настоящее время аптечные полки пестрят всевозможными препаратами для поддержания и укрепления здоровья. Среди них скромно лежат батончики гематогена, изготовленные на основе дефибринированной крови крупного рогатого скота, – вкусные лекарства с характерным вкусом, знакомым с детства, по…

19 фев, 21:32
+1 0
Домашние блины. Удачный рецепт

Домашние блины. Удачный рецепт

Думаю, что у каждого из нас есть повар, который занимает первое место всегда. Рецепты ее всегда самые вкусные, потому что - это мамины рецепты! На сегодняшний день есть множество вариаций приготовления блинов. У меня самый простой и при этом самый вкусный. Естественно для меня. Поэтому …

18 фев, 17:19
0 0
Вишневый пирог

Вишневый пирог

Уверена, что у каждой хозяйки есть свой коронный рецепт вишневого пирога. Я хочу поделиться своим рецептом. В моей кулинарной книге он появился сравнительно недавно, но готовлю его очень часто. Рецепт довольно прост, пирог готовится из доступных ингредиентов, а результат удивит все сладко…

18 фев, 17:20
0 0
Удобрение для комнатных растений из пищевых отходов

Удобрение для комнатных растений из пищевых отходов

Если ваши комнатные растения не хотят расти и печально опустили голову, то лучший способ исправить ситуацию - это подкормить их пищевыми отходами! Да-да, все это мы выбрасываем! Посмотрите видео и сделайте такое удобрение, ваши растения будут очень рады! https://www.youtube.com/watch…

21 фев, 13:31
0 0
Путешествие в СОЧИ - цены, отели, питание!

Путешествие в СОЧИ - цены, отели, питание!

В этом видео расскажу про свой отдых в Сочи. Отель - Бархатные сезоны, Александровский сад. Есть конечно и плюсы отдыха на нашем Черноморском побережье, но минусов больше. Это мое личное мнение. Если вы думаете по-другому, то напишите в комментариях. С удовольствием пообщаюсь, также …

21 фев, 13:33
0 0
Как красиво подать блины

Как красиво подать блины

Всем привет! С масленицей! В этой подборке я собрала фото, как подать красиво блины. Может быть вам пригодится. Приятного просмотра и приятного аппетита!!!!  https://youtu.be/qOQjKX2CTck

21 фев, 13:28
0 0

НАШИ САЙТЫ-СПУТНИКИ

Заходите в гости, у нас вы найдёте много интересного!

Все картинки кликабельны!


Вкусно и красиво!

Наш дом

Хвастунишка

Моё хобби

Вязание крючком и спицами

Вкусно с Любовью