Ирина .. предлагает Вам запомнить сайт «Домохозяйки»
Вы хотите запомнить сайт «Домохозяйки»?
Да Нет
×

Поиск по блогу

Рецепт на выходные. Картофельный пирог на сковороде

развернуть

0 (500x333, 181Kb)

Предлагаю вашему внимаю картофельный пирог на сковороде. Это очень вкусно, и готовится быстро. Также для его приготовления не понадобится духовка — его можно приготовить на одной сковороде (что может быть очень актуальным в летнюю жару).

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло оливковое (для жарки) — 3 ст. л.
  • Петрушка (пучок)
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Белок яичный — 1 шт
  • Мука — 1 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Сыр твердый (для присыпки) — 100 г

Приготовление:

Картофель моем, чистим, трем на крупной терке.

Мелко режем репчатый лук (у меня была большая головка).

Мелко режем петрушку (можно взять любую зелень: укроп, лук зеленый).

В глубокой миске все соединяем и перемешиваем.

4 (640x426, 334Kb)

Делаем заливку. Соединяем яйцо, белок, муку, соль и перец (можно использовать любую приправу, которая вам нравится). Все хорошо перемешиваем.

Нашу заливку выливаем к картофелю с луком и петрушкой. Все хорошо перемешиваем.

7 (640x426, 336Kb)

На разогретую сковороду наливаем 2 ст. л. оливкового масла и выкладываем нашу начинку. Ложкой выравниваем. Закрывай крышкой и жарим 15 минут до золотистого цвета.

8 (640x426, 315Kb)

Затем переворачиваем наш пирог (я использовала тарелку), и продолжаем жарить под закрытой крышкой еще 15 минут.

9 (640x426, 299Kb)

Когда пирог приготовится, выключаем плиту и посыпаем тертым на мелкой терке сыром. Оставляем минут на 10 постоять (чтобы сыр растаял).

10 (640x426, 329Kb)

Разрезаем на кусочки и подаем на стол.

11 (500x333, 174Kb)

Приятного аппетита! 

Источник


Опубликовано 10.01.2017 в 16:04

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов благодарю Текст скрыт развернуть
0
10 января, в 16:42
Алевтина Губарева
Алевтина Губарева Спасибо.Сейчас попробую... Текст скрыт развернуть
0
14 января, в 19:02
Ирина
Ирина Спасибо за рецепт, нужно попробовать Текст скрыт развернуть
0
15 января, в 15:41
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
ТЕРЕМОК. Что должен делать кот

ТЕРЕМОК. Что должен делать кот

24 янв, 07:57
0 0
Маленькие помощники. Домашни…

Маленькие помощники. Домашние дела для детей разного возраста

24 янв, 07:57
0 0
Как создаются шедевры в техн…

Как создаются шедевры в технике фактурного шитья

24 янв, 07:57
0 0
Как правильно ТЕСТИРОВАТЬ де…

Как правильно ТЕСТИРОВАТЬ декоративную КОСМЕТИКУ

23 янв, 17:50
0 0
2 ЭФФЕКТНЫЕ МАСКИ для лица! …

2 ЭФФЕКТНЫЕ МАСКИ для лица! Маски омолаживающие для лица в домашних условиях!

23 янв, 17:46
0 0
Печенье "Подсолнух"

Печенье "Подсолнух"

23 янв, 17:37
0 0
СтройРемПлан. Как сделать ре…

СтройРемПлан. Как сделать ремонт, не съезжая

23 янв, 14:01
0 0
Ириски в домашних условиях! …

Ириски в домашних условиях! ПРОСТО, БЫСТРО и Необычно вкусно!

23 янв, 08:00
0 0
Рассольник

Рассольник

23 янв, 06:43
0 0
Крем-брюле. Самый легкий и в…

Крем-брюле. Самый легкий и вкусный рецепт

23 янв, 06:43
0 0
Как дать отдых ногам и восст…

Как дать отдых ногам и восстановить красоту после каблуков

22 янв, 14:02
0 0
Что такое энергетические час…

Что такое энергетические часы и как они влияют на ваше здоровье?

22 янв, 14:02
0 0
ВЯЖЕМ. Шапочки-шлемики

ВЯЖЕМ. Шапочки-шлемики

22 янв, 14:02
+2 0
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, КНЫШИКИ И Ш…

ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, КНЫШИКИ И ШАНЕЖКИ! Кныш с картофелем

22 янв, 14:02
+1 1
АВТОМАШ. Белый автомобиль

АВТОМАШ. Белый автомобиль

21 янв, 15:54
0 0
Ретро-имидж и коллекция VIKA…

Ретро-имидж и коллекция VIKA SMOLYANITSKAYA

21 янв, 15:54
0 0
Безалкогольные напитки. Сбитень

Безалкогольные напитки. Сбитень

21 янв, 15:53
+1 0
Мистические кристаллы в мыль…

Мистические кристаллы в мыльных пузырях — уникальная зимняя съёмка

20 янв, 13:01
0 0
ВЫШИВАЙКА. Накладная канва

ВЫШИВАЙКА. Накладная канва

20 янв, 13:01
0 0
Творожный торт

Творожный торт

20 янв, 13:01
+1 1
КОРОТКИЕ РАССКАЗЫ. Как спаст…

КОРОТКИЕ РАССКАЗЫ. Как спасти принцессу..., Незадача...

19 янв, 20:11
+3 6

Последние комментарии

ЛУЧШИЕ ТЕМЫ НЕДЕЛИ
КАК приготовить КАРТОФЕЛЬ-ФРИ НЕОБЫЧНЫМ СПОСОБОМ

КАК приготовить КАРТОФЕЛЬ-ФРИ НЕОБЫЧНЫМ СПОСОБОМ

В этом видео покажу, как готовить мега-популярное и любимое многими блюдо - картофель фри необычным способом. Этим способом фри готовится быстрее и тратиться меньше масла. https://www.youtube.com/watch?v=bcEpLF_81qc

17 янв, 14:19
+5 0
ВЯЖЕМ. Шапочки-шлемики

ВЯЖЕМ. Шапочки-шлемики

Вязала я пряжей Пехорка "Детский каприз" в 2 нити круговыми спицами № 3. Понадобится приблизительно 150-200 грамм. Шапочка на возраст примерно полгода-год. Итак. Набрать на круговые спицы бросовой нитью 120 петель и замкнуть вязание в круг. Провязать 3-4 ряда лицевой гладью и перей…

22 янв, 14:02
+2 0
КАК за 10 секунд измерить ПУЛЬС САМОСТОЯТЕЛЬНО

КАК за 10 секунд измерить ПУЛЬС САМОСТОЯТЕЛЬНО

Предлагаю простое решение, как за 10 секунд измерить пульс. https://www.youtube.com/watch?v=KhoczyQoBbo

17 янв, 14:22
+2 0
Мои работы бисером

Мои работы бисером

https://www.youtube.com/watch?v=dHSlPGDafzI&feature=youtu.be

18 янв, 18:42
+1 0
Безалкогольные напитки. Сбитень

Безалкогольные напитки. Сбитень

ВКУСНЫЙ СБИТЕНЬ Лучший напиток для повышения иммунитета Сбитень — это незаслуженно забытый напиток, который пили еще наши предки для профилактики и лечения болезней. А также просто для наслаждения. Он согревал людей холодными вечерами, а также утолял жажду в жаркие дни. Готовить сбитень …

21 янв, 15:53
+1 0
Творожный торт

Творожный торт

Очень нежный, пышный и вкусный — творожный пирог-торт. Готовила по этому рецепту уже несколько раз и каждый раз получаю восхитительный результат! Ингредиенты для разъёмной формы диаметром 26 см: Для теста: 100 гр сливочного масла 50 гр сахара 1 ч.л. ванильного сахара 300 …

20 янв, 13:01
+1 1
Салат деревенский со свеклой

Салат деревенский со свеклой

Салат деревенский со свеклой — очень простой, но в тоже время оригинальный салат. Оригинальность данному салату придет кориандр, который используется в нем и придает ему вкус. Кориандр имеет сладкий аромат и пряный вкус, а еще он обладает целым набором питательных и полезных веществ необх…

19 янв, 13:11
0 0

НАШИ САЙТЫ-СПУТНИКИ

Заходите в гости, у нас вы найдёте много интересного!

Все картинки кликабельны!


Вкусно и красиво!

Наш дом

Хвастунишка

Моё хобби

Вязание крючком и спицами

Вкусно с Любовью