Ирина .. предлагает Вам запомнить сайт «Домохозяйки»
Вы хотите запомнить сайт «Домохозяйки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Постный салат быстрого приготовления «Радуга»

развернуть

Для тех, кто соблюдает пост в эти дни, да и для всех остальных: этот простой постный салат быстрого приготовления — просто находка!

5800690_Snimokekrana2017 (696x364, 448Kb)

Для тех, кто соблюдает пост в эти дни, да и для всех остальных: этот простой постный салат быстрого приготовления — просто находка! Поделюсь с вами, как я нашла этот вкусный постный салат. На днях просто неожиданно закончились спички, да, я потрясла коробку, но чуда не произошло. В магазин идти — одеваться неохота, и я заглянула к соседке. А на ее кухонном столе в красивом салатнике обнаружила разноцветно-радужный свежеприготовленный простой постный салат.

Удивилась — такой мясоедки свет не видывал!

«Да, дорогая, я придерживаюсь поста теперь: ведь в пост очищается ум, появляется легкость в теле, а душа просто воспаряет! Ты не заметила?».

Придя домой, я, конечно же, приготовила этот салат быстрого приготовления: тем более, что продукты у меня были, правда, чуть больше, чем по рецепту, но все равно было очень вкусно!

Ингредиенты:

  • 350 грамм консервированной кукурузы;
  • один сладкий болгарский перчик красного цвета — он придаст яркость нашему полезному вкусному салату;
  • 200 грамм консервированных оливок или маслин;
  • 80-100 грамм маринованного имбиря;
  • 100 грамм свежей зелени — зеленый лук, укроп и петрушка;
  • один большой длинный свежий огурец;
  • оливковое или тыквенное масло: конечно же, можно и просто подсолнечное, что имеется в наличии

Простой постный салат быстрого приготовления. Пошаговый рецепт

  1. Берем баночку консервированной кукурузы, открываем ее, сливаем маринад и выкладываем кукурузу в красивый салатник.

Я люблю кукурузу бондюэль, правда, в ней 340 или 440 грамм, но она такая вкусная и сладкая, что можно и чуть больше, не суть: а соседка на даче выращивает именно бондюэль и вкус свежесваренного початка просто превосходен;

  1. Моем сладкий болгарский перчик, разрезаем, удаляем семена и режем сначала вдоль на узкие полоски, потом эти полоски режем поперек и выкладываем в салатник на кукурузу.
  2. Берем баночку консервированных оливок или маслин, открываем ее, сливаем маринад и разрезаем каждую маслинку или оливку на четыре части вдоль, а потом поперек и выкладываем в тот же салатник на слой перца.

Опять же, в моем магазине чаще бывают баночки от 300 грамм: но учтите вес и объем маринада — и если вы очень любите оливки, то их количество и вкус вас приятно обрадует.

  1. Берем маринованный имбирь, разрезаем на разделочной доске тоненько вдоль и потом поперек, как можно тоньше, и кладем в салатник.

Этот продукт придаст нашему постному салату с кукурузой необходимую остроту и станет прямо изюминкой.

  1. Моем под краном нашу зелень, кладем на доску и нарезаем тонко, отправляем в салатник.
  2. Моем наш огурец, разрезаем на доске тоненько вдоль на длинные полоски и также тонко поперек (чем тоньше нарезан овощ, тем лучше чувствуется его вкус и приятно ощущается во рту) и выкладываем его в салатник.
  3. Теперь посолим получившийся у нас постный вкусный салат, заправив его оливковым или тыквенным маслом, можно и подсолнечным.

Салат полностью приготовлен: быстро, вкусно и полезно. Можно садиться за стол: что и сделали мы с соседкой. А за едой все говорили о посте, постном меню, рецептах и интересных случаях.

И мне припомнился еще один рецепт — моя мама частенько готовила в пост этот вкусный салат, в составе его есть фасоль, а она хорошо сочетается с кукурузой и содержит белок, что очень полезно.

Простой постный салат с фасолью

Ингредиенты:

  • 200 грамм отварной красной фасоли
  • 250 грамм консервированной кукурузы
  • 1 перец сладкий болгарский красного или оранжевого цвета;
  • 1 длинный свежий огурец;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 2 соловых ложки растительного масла

Пошаговый рецепт

  1. Выкладываем отваренную красную фасоль в красивый салатник.
  2. Открываем баночку консервированной кукурузы, сливаем маринад и кладем кукурузу поверх фасоли в салатник.
  3. Берем болгарский перчик, моем его, разрезаем вдоль, очищаем от семян. Теперь нарезаем вдоль узкими полосками, после этого режем поперек потоньше и выкладываем в салатник.
  4. Берем огурец, моем, при желании можно очистить от кожуры, на разделочной доске режем огурец сначала вдоль на узкие полоски, после этого — поперек, тонко, и кладем в салатник.
  5. Брызгаем сверху лимонным соком.
  6. Солим салат.
  7. Добавляем в салат растительное масло и тщательно перемешиваем.
  8. Теперь можно попробовать и насладиться прекрасным вкусом.

Соседка тут же за столом записала наш семейный рецепт быстрого постного салата.

Источник


Ключевые слова: закуски, салаты
Опубликовано 15.04.2017 в 16:48

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Овощная нарезка. Оформляем красиво!

Овощная нарезка. Оформляем красиво!

23 июн, 11:36
0 0
ФОТОВЫСТАВКА. Babycakes Rome…

ФОТОВЫСТАВКА. Babycakes Romero: смерть разговоров

23 июн, 11:36
0 0
ВЫШИВАЙКА. Вышивка на счастье

ВЫШИВАЙКА. Вышивка на счастье

23 июн, 11:36
0 0
Огурцы в томатном маринаде

Огурцы в томатном маринаде

23 июн, 11:36
0 0
Анекдоты в пятницу

Анекдоты в пятницу

22 июн, 20:36
+6 1
ВАШ ОТПУСК. Рыбалка в Астрахани

ВАШ ОТПУСК. Рыбалка в Астрахани

22 июн, 14:17
0 0
САД, ЦВЕТНИК И ОГОРОД. Крыжо…

САД, ЦВЕТНИК И ОГОРОД. Крыжовник - подготовка участка и посадка

22 июн, 14:17
0 0
Вспомним песни детско-советс…

Вспомним песни детско-советско-мультяшные и не только (7)

21 июн, 10:44
0 0
Закусочный торт из кабачков.…

Закусочный торт из кабачков. Сочный, Нежный и Необыкновенно Вкусный!

21 июн, 10:44
0 0
Зачем оставлять в спальне ли…

Зачем оставлять в спальне лимон с солью?

21 июн, 10:43
+1 0
ДЕРЖИМ ФОРМУ. Кубинский жим

ДЕРЖИМ ФОРМУ. Кубинский жим

21 июн, 10:43
0 0
Огурцы консервированные в томатах

Огурцы консервированные в томатах

20 июн, 17:56
0 0
ТЕРЕМОК. Спасенная синичка

ТЕРЕМОК. Спасенная синичка

20 июн, 11:30
+2 0
Стишки для самых маленьких

Стишки для самых маленьких

20 июн, 11:30
+1 2
ПОРТНЯЖНЫЕ СЕКРЕТЫ. Как прав…

ПОРТНЯЖНЫЕ СЕКРЕТЫ. Как правильно сметать и стачать вытачки

20 июн, 11:29
0 1
Сочная Курочка на Капустной …

Сочная Курочка на Капустной подушке. Просто, Быстро и Очень Вкусно!

19 июн, 13:10
0 0
УЮТ. СТИЛЬ. ДИЗАЙН. Такие ра…

УЮТ. СТИЛЬ. ДИЗАЙН. Такие разные столы

19 июн, 13:10
0 0
Клубничный йогуртовый торт б…

Клубничный йогуртовый торт без выпечки

19 июн, 13:10
+1 1
Божьи коровки из бумаги

Божьи коровки из бумаги

19 июн, 13:10
+1 0
Потрясающий рецепт - гладкие…

Потрясающий рецепт - гладкие пятки в домашних условиях за 10 минут

19 июн, 13:05
+3 5
Чесночная паста - видео рецепт

Чесночная паста - видео рецепт

18 июн, 17:12
+2 2
ЛУЧШИЕ ТЕМЫ НЕДЕЛИ
Потрясающий рецепт - гладкие пятки в домашних условиях за 10 минут

Потрясающий рецепт - гладкие пятки в домашних условиях за 10 минут

Как быстро вылечить запущенные пятки?После долгой и холодной зимы кожа становится более сухой и грубой, особенно на ступнях. И надевая в первый раз летние открытые туфли или босоножки, вы с огорчением замечаете, что внешний вид пяточек оставляет желать лучшего. К счастью, это все поправимо.…

19 июн, 13:05
+3 5
Чесночная паста - видео рецепт

Чесночная паста - видео рецепт

Чесночная паста готовится быстро, хранится долго, используется во многих блюдах. Очень удобная приправа, которая всегда будет под рукой. Она отлично сочетается с мясом, рыбой, овощами. Ей можно заправить различные намазки на хлебушек: из перекрученного сала или творога. В общем, вкус…

18 июн, 17:12
+2 2
ТЕРЕМОК. Спасенная синичка

ТЕРЕМОК. Спасенная синичка

Это был ничем не примечательный теплый майский денек, а точнее 21 мая. Еще чуть-чуть, и лето вступит в свои права. Природа была полна жизни, а лесные жители то и дело пролетали или пробегали мимо в поисках пищи. Некоторые из них уже успели обзавестись потомством. Мы с собакой возвраща…

20 июн, 11:30
+2 0
Клубничный йогуртовый торт без выпечки

Клубничный йогуртовый торт без выпечки

Йогуртовый торт получается очень нежной текстуры, имеет эффектный внешний вид и сможет украсить любой праздничный стол, заняв немного времени на его приготовление. Отличный рецепт летнего десерта, который придется по душе взрослым и детям, а также тем, кто следит за своим питанием и фигурой…

19 июн, 13:10
+1 1
Малосольные огурцы Быстрого поедания. Вкуснятина, Ну, Невозможно устоять!

Малосольные огурцы Быстрого поедания. Вкуснятина, Ну, Невозможно устоять!

Малосольные огурцы, которые моментально исчезают со стола. Ароматные, аппетитные — с чесночком и с укропчиком! На приготовление уходит очень мало времени, да и засаливаются они довольно быстро. ИНГРЕДИЕНТЫ Огурцы свежие -1 кг. Сахар – 50 гр. Соль – 1/2ст.л. Растительное масло …

18 июн, 13:15
+1 0

НАШИ САЙТЫ-СПУТНИКИ

Заходите в гости, у нас вы найдёте много интересного!

Все картинки кликабельны!


Вкусно и красиво!

Наш дом

Хвастунишка

Моё хобби

Вязание крючком и спицами

Вкусно с Любовью