Ирина .. предлагает Вам запомнить сайт «Домохозяйки»
Вы хотите запомнить сайт «Домохозяйки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

Томатный суп-пюре - вкусное, легкое и полезное дачное блюдо

развернуть

Сбор и переработка урожая помидоров уже подходит к концу. Самые красивые, без изъянов овощи идут на заготовки – соления, маринады. Но что делать с теми томатами, которые подпорчены?

Овощной томатный суп пюре

Предлагаю вам вкуснейший рецепт томатного супа-пюре с луком, чесноком, зеленью и по желанию беконом и гренками. Для его приготовления можно брать любые помидоры, даже подпорченные и обрезанные. Главное, чтобы они были спелые.

Суп из помидоров по этому рецепту можно готовить и в любое другое время года из томатного сока или пасты. Если вы не выращиваете томаты, то все ингредиенты можно купить в любом магазине или на рынке.

Все, что вам нужно на 2-литровую кастрюлю – около 1 кг помидор, пару луковиц, пол-головки чеснока и свежую зелень. По желанию – бекон или другие копчености.

Кратко о приготовлении. Помидоры запекаем, снимаем кожицу и делаем пюре блендером. Лук, бекон и чеснок обжариваем и добавляем к томатам. Доливаем воды и доводим до кипения. Отдельно нарезаем зелень и подаем к супу. Можно пожарить гренки из батона.

Более подробно смотрите на видео:

Нет ничего проще, вкуснее и полезнее! Приятного аппетита!


Ключевые слова: первые блюда
Опубликовано 29.09.2017 в 18:07

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте

Поиск по блогу

Последние комментарии

Svetlana Romanenko (Нагорная)
СПАСИБОООО!!!!
Svetlana Romanenko (Наго… Самый простой и вкусный Заливной пирог с капустой!
Раушан Адельбаева
Что-то на картинке не по рецепту... Снизу корж?
Раушан Адельбаева Творожник с фруктами
галина бакшеева
классно
галина бакшеева Делаем штампы для творчества. Много идей
Aлёна Иванова2
Спасибо!)))
Aлёна Иванова2 Не грусти...
Ирина ..
Рада, что Вам понравилось. Загляните в нашу рубрику "Комната отдыха
Ирина .. Не грусти...
Aлёна Иванова2
Здорово и интересно!
Aлёна Иванова2 Не грусти...
berdeu-olga Бердеу
Спасибо!
berdeu-olga Бердеу ЗДРАВОТДЕЛ. Народные средства при потере голоса
ольга
Всё больше и больше убеждаюсь, что Животные лучше, чем мы, людишки!!!
ольга ТЕРЕМОК. Об упрямой собаке
Людмила Степанова
Слово доброе и псу понятно, но не всем людям.
Людмила Степанова ТЕРЕМОК. Об упрямой собаке
Марина Дмитриева
Бесподобные уроки!
Марина Дмитриева Пять уроков успеха

ВКонтакте