Ирина .. предлагает Вам запомнить сайт «Домохозяйки»
Вы хотите запомнить сайт «Домохозяйки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

РАЗРЕШЕНО ХУДЕЮЩИМ. Овощной киш

развернуть

РАЗРЕШЕНО ХУДЕЮЩИМ. Овощной киш

Для приготовления теста берем стакан муки, 100 грамм сливочного масла, 1 яйцо, соль.

Для начинки нам потребуется кабачок, томаты, болгарский перец, стручковая фасоль, малосольная брынза, молоко, 3 столовых ложки сливочного масла, столовая ложка муки, два яйца, соль, перец.

В муку добавляем размягченное масло, яйцо и соль. Получившееся тесто на полчаса ставим «отдыхать» в холодильник. В это время режем кабачок, стручковую фасоль, сладкий перец, мелко шинкуем лук. В сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем туда овощи и брынзу. Готовим, помешивая, 5 минут.

Затем в отдельной емкости смешиваем молоко и муку. Ставим на плиту и помешиваем до загустения. Когда соус готов, убираем его с огня и, слегка остудив, добавляем яйца, соль и перец.

Тесто выкладываем в форму для запекания, чтобы оно закрывало бортики, на 10-15 минут ставим в духовку. Достав, заполняем форму овощами. Сперва кладем нарезанные дольками томаты, затем обжаренные овощи, заливаем все молочным соусом. Сверху укладываем томаты и брынзу и ставим в духовку. Через 40 минут сытный пирог готов.

Источник

А можно так:

Или так:

А ещё так:


Ключевые слова: вторые блюда, выпечка
Опубликовано 05.07.2018 в 13:44
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте

Поиск по блогу

Последние комментарии

Регина Зенович
Браво!!!
Регина Зенович СМЕШНАЯ ПЯТНИЦА. Мудрый понедельник
Victoria Victoria
ИРИНА ВОЛКОВА
Татьяна Крючкова
*
Татьяна Крючкова ЗДРАВОТДЕЛ. Пейте чай из клевера!
мария вуцен
Pavel Luspekaev
Татьяна Крючкова
Интересно, но...я столько углеводов за 5 приёмов пищи с"едаю.
Татьяна Крючкова Обеды для офиса: 4 нескучных рецепта
Алек-Сандра Сашкина
Спасибо!!!
Алек-Сандра Сашкина СМЕШНАЯ ПЯТНИЦА. Утро понедельника в животном саду
Татьяна Крючкова
Спасибо! надо сделать.....
Татьяна Крючкова ПОЛЧАСА ДЛЯ СЕБЯ. Льняное семя вместо ботокса
Елена Бобылева
Молодцы! Спасибо!Отличная подборка
Елена Бобылева СМЕШНАЯ ПЯТНИЦА. Утро понедельника в животном саду

ВКонтакте