Ирина .. предлагает Вам запомнить сайт «Домохозяйки»
Вы хотите запомнить сайт «Домохозяйки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

РАЗРЕШЕНО ХУДЕЮЩИМ. Овощной киш

развернуть

РАЗРЕШЕНО ХУДЕЮЩИМ. Овощной киш

Для приготовления теста берем стакан муки, 100 грамм сливочного масла, 1 яйцо, соль.

Для начинки нам потребуется кабачок, томаты, болгарский перец, стручковая фасоль, малосольная брынза, молоко, 3 столовых ложки сливочного масла, столовая ложка муки, два яйца, соль, перец.

В муку добавляем размягченное масло, яйцо и соль. Получившееся тесто на полчаса ставим «отдыхать» в холодильник. В это время режем кабачок, стручковую фасоль, сладкий перец, мелко шинкуем лук. В сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем туда овощи и брынзу. Готовим, помешивая, 5 минут.

Затем в отдельной емкости смешиваем молоко и муку. Ставим на плиту и помешиваем до загустения. Когда соус готов, убираем его с огня и, слегка остудив, добавляем яйца, соль и перец.

Тесто выкладываем в форму для запекания, чтобы оно закрывало бортики, на 10-15 минут ставим в духовку. Достав, заполняем форму овощами. Сперва кладем нарезанные дольками томаты, затем обжаренные овощи, заливаем все молочным соусом. Сверху укладываем томаты и брынзу и ставим в духовку. Через 40 минут сытный пирог готов.

Источник

А можно так:

Или так:

А ещё так:


Ключевые слова: вторые блюда, выпечка
Опубликовано 05.07.2018 в 13:44

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте

Поиск по блогу

Последние комментарии

Татьяна Крючкова
Малыши еще и не такое скажут....
Татьяна Крючкова СМЕШНАЯ ПЯТНИЦА. Наши детки говорят...(2)
Tanya Tanya
мдяяяя.....  не красиво!
Tanya Tanya Что стоит покупать на распродажах в 2018-м
Елена Баженова
Пожалуйста, Марина! Отличная идея!
Елена Баженова Кабачковая пицца - видео рецепт
Марина Новикова
Татьяна Крючкова
Трудоемкая работа...но красиииво
Татьяна Крючкова Мерцающие иконы и картины, вышитые стразами
Елена Баженова
Можно и так :)
Елена Баженова Кабачковая икра как в магазине - видео рецепт
Мария Новикова
Елена Баженова
Пожалуйста!
Елена Баженова Кабачковая пицца - видео рецепт
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Кабачковая пицца - видео рецепт
Юлия Сенова
Можно Мила) Пожалуйста!:))
Юлия Сенова Лучшая закусочка к мясу! МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

ВКонтакте