Ирина .. предлагает Вам запомнить сайт «Домохозяйки»
Вы хотите запомнить сайт «Домохозяйки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

Рыбный шашлык с креветками

развернуть

Рыбный шашлык c креветками Сплошное удовольствие/3925073_Screen_Shot_122618_at_12_01_PM (639x441, 767Kb)

Обалденный шашлычок! Название говорит само за себя) А как еще назвать, если шашлычок состоит из нежнейшей красной рыбки и вкуснющих креветок? Даже не знаю, но для такого любителя рыбы как я это действительно настоящее сплошное удовольствие! Очень гармонично тут сочетается воздушное слоеное тесто, да и кунжут придает свою особую нотку.

В общем, я просто в восторге от этого блюда! Думаю, что на Новый Год такие шашлычки будут очень и очень кстати!

Нам понадобится:

  • 300 грамм филе красной рыбы (у меня семга)
  • 12 крупных очищенных креветок
  • пол упаковки бездрожжевого слоеного теста (250 грамм)
  • грамм 80-100 твердого сыра
  • пара столовых ложек соевого соуса
  • столовая ложка лимонного сока
  • небольшое сырое яйцо
  • немного кунжутных семян.

Как приготовить рыбный шашлык дома:

1. Рыбное филе нарезаем небольшими кубиками, заливаем смесью лимонного сока и соевого соуса, перемешиваем и даем промариноваться около полу часа.

2. Размороженное слоеное тесто слегка раскатываем в одном направлении и нарезаем полосками шириной около двух сантиметров. Сыр нарезаем небольшими кубиками.

3. Берем деревянные шпажки для шашлыка и поочередно нанизываем на них рыбу, сыр и креветки. Затем все это дело обматываем полосками теста, выкладываем на выстеленный пергаментом противень, смазываем взбитым яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в горячую духовку на пол часа (температура 180 градусов).

Screen Shot 12-26-18 at 12.02 PM (631x441, 615Kb)

Screen Shot 12-26-18 at 12.02 PM 001 (631x404, 582Kb)

Screen Shot 12-26-18 at 12.01 PM (639x441, 767Kb)


Источник →

Ключевые слова: вторые блюда
Опубликовано 04.01.2019 в 09:20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ася
Ася 8 января, в 11:27 Bravo Текст скрыт развернуть
0
Светлана Бердыченко (Красникова)
Светлана Бердыченко (Красникова) 8 января, в 17:43 Вкусно! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте

Поиск по блогу

Последние комментарии

Victoria Victoria
Victoria Victoria
Наталья
Светлана Ларионова
Victoria Victoria
Rimma korchagina (Черепкова)
Инга
довольно убедительно!!!
Инга Уникальные свойства хозяйственного мыла
Регина Зенович
Браво!!!
Регина Зенович СМЕШНАЯ ПЯТНИЦА. Мудрый понедельник
Victoria Victoria
ИРИНА ВОЛКОВА

ВКонтакте