Условия проживания в доме. Личный опыт

Итак, квартирный вопрос я стал решать постройкой своего дома. Являясь среднестатистическим нищебродом, не имею возможности купить готовый да еще рядом с Москвой. По этому стал делать поэтапно, вначале участок, потом постройка, отделка.

В 13 году сделал проект, купил материалы, нашел бригаду. Поставил коробку и сделал все основные коммуникации. Весной 14 года, после почти 10 лет съема, въехали в свой дом. Я как то постил свои за и против дома, относительно квартиры, теперь, прожив лето и половину зимы, хочу привести список необходимых вещей, чтоб жить, а не выживать.

Особенно зимой.

Первое. Отопление. Если у вас газ, то вам нереально повезло. Вопрос почти снят. Но, как говорят старожилы, в нашей деревне газ обещают с 2000 года. Так что обещанного ни 3, а 5 раз по три года ждем… Греюсь пока электричеством и печкой.

Свой дом. Жить, а не выживать дом, обустройство, удобство

Вообще, на всякий случай, в доме обязательно должна быть резервная система отопления. Электричество могут отключить на неопределенное время, соляра или пропан закончится. Так что эта печка временная, но на место ее планируется установка симпатичного и энергоэффективного камина.

Второе. Автономное электроснабжение. К сожалению, отключение электроэнергии происходит в деревнях и поселках достаточно часто. У меня электричество — главная движущая сила комфорта. От него зависит и тепло и приготовление еды и наличие воды (скважинный насос). По этому тут экономить не стоит. Мощный генератор со стартером обязателен.

Свой дом. Жить, а не выживать дом, обустройство, удобство

Отключение может произойти когда меня тет дома, а жена уж точно не сможет завести генератор с тросика. Пока переход на резерв выглядит так: Свет ёк, мат, ключ на старт, отключить дом от линии, переключить другим рубильником на генератор. Но это пока. Когда система умного дома будет полностью смонтирована, я не буду замечать отключения электричества. Само собой, помимо генератора для этого еще нужны источники бесперебойного питания.

Третье. Запасной автомобиль. Может не сильно актуально, у кого рядом дорога с хорошим транспортным сообщением. Но у нас — 1.5 км до остановки и автобуса иногда приходится ждать по часу. Лучше, конечно, что то полноприводное.

Свой дом. Жить, а не выживать дом, обустройство, удобство

Не самое дорогое. Но, имея ограничения в финансах, когда сломалась машина, пришлось купить это чудо. Как ни странно, проходимость вполне нормальная, 15 см рыхлого снега — не препятствие.

Четвертое. Чисто зимние. Снегоуборочная машинка.

Свой дом. Жить, а не выживать дом, обустройство, удобство

Можете считать меня ханжой и что данный дивайс — пустая трата денег, а лопатой — и дешевле и полезней для здоровья, но я не соглашусь. Одно дело — прочистить дорожку на даче раз в неделю, другое — достаточно большую площадь после каждого снегопада.

Свой дом. Жить, а не выживать дом, обустройство, удобство

Намного быстрее и эффективнее. Снова же, пост посвящен жизни с комфортом, а не выживанию.

Ну и наконец, пятое. Тоже зимнее. Трактор.

Свой дом. Жить, а не выживать дом, обустройство, удобство

Или хотя бы телефон тракториста. У нас в городишке не особо дороги чистят, что уж говорить о нашем коттеджном поселке, являющимся официально деревней.

И немного о расходах.

Свой дом. Жить, а не выживать дом, обустройство, удобство

Летом — благодать. За все (вода, электричество, канализация) около 1000р, зимой — много хуже. В морозный месяц — 15000 не редкость. Конечно, надо заниматься отделкой и оптимизацией расходов. Сделать котел на привозном метане, дабы станция сжатия газа не очень далеко, раз в неделю не особо обломно доехать, обвесить дом кондиционерами. Летом прохлада, в межсезонье экономия на отоплении, собрать систему умного дома… Короче, дел до фига.

Источник

Вкусный ужин! Жульен с курицей и грибами без заморочек!

Всем привет! Сегодня готовлю очень вкусное блюдо- жульен с курицей и грибами,которое можно приготовить на ужин,а так же идеально подходит для праздничного стола. Горячая закуска с нежным, сливочным вкусом!

Ингредиенты:
1.Курица -500 г
2.Шампиньоны -500 г
3.Лук -2 шт крупный
4.Растительное масло для жарки
5.Сыр твёрдый -300 г
6.Соль ,перец по вкусу
Для соуса :
1.Мука -2 ст .л
2.Сливки -500 мл ( у меня 12%,)
3.Сливочное масло -100 г

Способ приготовления:
1.Нарезаем лук кубиками,нарезаем не мелко грибы.Курицу нарезаем не большими кусочками.

2.Обжариваем слегка лук на растительном масле,добавляем грибы и жарим до появления сока.Далее добавляем курицу,соль,перец по вкусу,перемешиваем и тушим 15 минут.Мясо с грибами перекладываем в форму для выпечки.
3.Для соуса:
Муку слегка обжариваем на сухой сковороде,добавляем сливочное масло ,постоянно помешиваем,вливаем сливки и добавляем щепотку соли.Постоянно помешивая доводим смесь до консистенции сметаны.Густоту соуса регулируем сами-хотите более жидкий прогреваем сливки и выключаем,хотите более густой прогреваем ,но не кипятим ,около 5 минут,при постоянном помешивании до загустения.
4.Мясо с грибами заливаем соусом и посыпаем тертым сыром.
5.Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 35-45 минут и запекаем до румяной корочки.

Наш жульен готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Смотрите коротенькое видео приготовления жульена с курицей и грибами ниже...

Популярное в

))}
Loading...
наверх