Домохозяйки

52 474 подписчика

Свежие комментарии

  • Виталина Солнечная
    Прежде чем говорить зло и грубо, нужно было за десятки лет научиться азам - умению читать схемы. Первая прибавка уже ...Вяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...

Безалкогольные напитки. Домашний горячий шоколад

https://static.1000.menu/img/content/730/goryachii-shokolad_max_6492.jpg

Ничто так не согревает душу, как кружечка горячего шоколада.

Шоколад. Как много в этом слове. Как мы должны быть благодарны Южной и Центральной Америке, ведь именно эта часть земного шара является родиной шоколада, как и дерева какао. Очень долго этот божественный напиток (много столетий шоколад употребляли только в жидком виде) был доступен только богатым людям, потому как ингредиенты кулинарного рецепта шоколада были очень дорогими. И лишь к 20му веку, когда какао и сахар резко подешевели, «кушанье королей» (шоколад был к тому времени уже не только напитком, но и едой) стало доступно практически всем!

В наше время кушанье королей продается в любом киоске, в любом магазине. Мы будем готовить горячий шоколад, именно используя этот легко доступный продукт.

Рецепт легок, ведь все гениальное просто!

Ингредиенты на 4 порции:

Шаг 1.

Горький шоколад  250 г

Молоко  1 л

Кофе  125 г

Сливки  100 мл

Подогреваем молоко. Доводим наши пол-литра воды до кипения.

Шаг 2.

Плитку шоколада разламываем на кусочки, кидаем кусочки в воду,

Шаг 4.

ждем, пока они растают

Шаг 3.

вливаем горячее молоко

Шаг 5.

добавляем горячий кофе

Шаг 6.

И мешаем до тех пор, пока напиток не приобретет однородную консистенцию.

Шаг 7.

Все! Подаем, разлив в маленькие чашечки и украсив взбитыми сливками.

Шаг 8.

Можно с шоколадными конфетами. Шоколада много не бывает!
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх