Домохозяйки

52 725 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виталина Солнечная
    Прежде чем говорить зло и грубо, нужно было за десятки лет научиться азам - умению читать схемы. Первая прибавка уже ...Вяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...

Безалкогольные напитки. Имбирная коллекция

Имбирный напиток

http://beautyhealthclub.ru/images/stories/eda/imbirnii-napitok.jpg

Имбирь как пряность и лечебное средство был известен еще до нашей эры. Название имбиря на санскрите означает «универсальное лекарство». Имбирь содержит от 1% до 3% эфирных масел и большое количество необходимых человеку аминокислот (триптофан, лейзин, треонин, фениланин, метионин и валин). Он богат железом, натрием, калием и цинком, солями магния, фосфора и кальция и витаминами А, С, В1 и В2. Предлагаю всем попробовать имбирный напиток.

Ингредиенты:

  • Вода — 1,5 л
  • Имбирь (натертый) — 2 ст. л.
  • Лимон (сок + цедра) — 0,5 шт
  • Мед — 2 ст. л.

Воду вскипятить вместе с мелко нарезанной цедрой лимона. Снять с плиты, добавить натертый на терке имбирь, слегка остудить, добавить сок лимона и мед. Мед надо добавлять в остуженную воду, чтобы сохранились его полезные свойства. После этого сразу пить. Этот напиток «на любителя».

Имбирный лимонад

Имбирный лимонад

Все привыкли что лимонад - это освежающий, прохладительный напиток. А я вам предлагаю согревающий, лечебный лимонад. Попробуйте обязательно, в морозы он очень хорош для профилактики простуды.

Ингредиенты:

  • Имбирь (корень, свежий, кусочек размером 1-1,5 см.) — 20 г
  • Лимон — 1 шт
  • Мед — 2-3 ст. л.
  • Куркума (1/4 чайной ложки) — 0,25 ч. л.
  • Вода (кипяченая) — 1,5 л
Имбирный лимонад ингредиенты Подготовить продукты.
Лимон помыть и ошпарить кипятком. Имбирь помыть, отрезать необходимое кол-во, очистить.
Имбирный лимонад ингредиенты Имбирь натереть на мелкой терке, с лимона снять цедру. В оригинальном рецепте цедра не используется, но я добавляю, так получается ароматнее.
Имбирный лимонад ингредиенты Сложить имбирь и цедру в кастрюлю, выдавить туда же сок лимона, добавить один стакан воды. Нагреть до кипения. Как закипит, положить куркуму и дать покипеть 2-3 минуты.
P.S. Прошу прощение за качество фото.
Имбирный лимонад ингредиенты Дальше пошаговых фото нет, но тут все просто. После того как проварили, дать остыть. Добавить мед (можно мед заменить на сахар), процедить, долить оставшейся водой и поставить в холодильник.
У меня мед был засахаренный и я разводила в горячем настое.
Имбирный лимонад ингредиенты Так вот, благодаря наличию таких продуктов, как лимон и мед, а также имбирь, этот лимонад становится лекарственным средством.
Для любителей имбиря самое подходящее лекарство.

Имбирный сироп

http://www.recepty123.ru/vv/ru/9/9ab603a7c6f1263d836b00d01b051a67.jpg

Имбирь – прекрасный ИММУНОМОДУЛЯТОР! Имбирный сироп рекомендуется при простуде, кашле и несварении желудка, уничтожает злокачественные клетки, а вещество, обеспечивающее острый вкус жгучего перца, способно привести к сокращению раковых опухолей поджелудочной железы. Добавляйте его в чай, принимайте по чайной ложечке утром после еды, и вы увидите, что энергия и здоровье снова с вами! Будьте здоровы и не болейте!

Ингредиенты:

  • Сахар — 0,5 стак.
  • Имбирь (корень, 1-2 шт., свежий) — 1 ст. л.
  • Орех мускатный (молотый)
  • Шафран (молотый)
Имбирный сироп ингредиенты Приготовить ингредиенты для рецепта.
Имбирный сироп ингредиенты Корень имбиря помыть, обсушить бумажным полотенцем, очистить, натереть на терке и выжать 1 ст.л. сока.
Имбирный сироп ингредиенты В 250 мл воды развести сахарный песок и поставить варить сироп.
В сахарный сироп добавить сок имбиря и варить до густоты сиропа.
Имбирный сироп ингредиенты В готовый сироп добавить на кончике ножа мускатный орех и шафран (по желанию).
Имбирный сироп ингредиенты Лечебный имбирный сироп готов!

Источник

Картина дня

наверх