Домохозяйки

53 549 подписчиков

Свежие комментарии

Рецепт на выходные. Пирог из кабачков

Рецепт на выходные. Пирог из кабачков

Необходимо:

1кг кабачков, 2 стакана тертого сыра, 2 яйца, 1,5ст молока ,соль, перец по вкусу

1.Предварительно нагреть духовку до 200С

2.Кабачки тонко порезать кружочками,посолить,перемешать и оставить на 20-30 минут

3.Кабачки выложить на полотенце и хорошо промокнуть,чтобы в них как можно меньше было влаги

4.Яйца слегка взбить с молоком,добавить соль и перец по вкусу,добавить 1 стакан тертого сыра,перемешать

5.В форму для выпечки положить слой кабачков,затем слой тертого сыа , затем снова слой кабачков, снова слой сыра

6.Все залить молочно-яично-сырной смесью,сверху посыпать терый сыр

7.Запекать 50-60 минут при температуре 200С

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх