Домохозяйки

52 241 подписчик

Свежие комментарии

  • Виталина Солнечная
    Прежде чем говорить зло и грубо, нужно было за десятки лет научиться азам - умению читать схемы. Первая прибавка уже ...Вяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...

Лепешки на любой вкус. Грузинские лепешки мчади

Грузинские лепешки мчади из кукурузной муки

Вкуснейшие мчади прямиком из Грузии! Спеши попробовать лично!
В каждом народе есть свои обычаи и свои кулинарные рецепты. Например, китайцы не могут сесть за стол без риса, так же, как и узбеки без лепешки. Мчади – это то, без чего и Грузинская кухня не может обойтись, и без чего не едят например сыр. Мчади – это издавна известный, широко распространенный вид блюда, которое приятно есть и легко готовить. Это почти тоже самое, что и блины или оладьи.
Если у вас дома нет ничего кроме масла, кукурузной муки и варенья и вы не знаете что приготовить, не расстраивайтесь, вы можете досыта накормить своего ребенка и мужа если приготовите эту еду.

Ингредиенты:

Шаг 1.

Кукурузная мука  200 г
Вода  100 мл 
Соль  5 г
Растительное масло  по вкусу

Шаг 2.

Воду смешать из солью

Шаг 3.

Аккуратно вылить смесь в муку постоянно помешивая

Шаг 4.

Приготовить мягкое тесто, которое не липнет к рукам

Шаг 5.

Разогреть сковородку и добавить масло

Шаг 6.

Лепим тоненькие лепешки (чем тоньше, тем лучше) и кладем их в горячее масло

Шаг 7.

Подрумянить их до золотистого состояния и перевернуть

Шаг 8.

Снять мчади со сковороды и промокнуть салфеткой лишнее масло.

Приятного аппетита

Источник

А можно так:

Или так:

А ещё так:

И вот так:

Картина дня

наверх