Домохозяйки

52 511 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виталина Солнечная
    Прежде чем говорить зло и грубо, нужно было за десятки лет научиться азам - умению читать схемы. Первая прибавка уже ...Вяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...

Пирог с творогом и персиками

Ингредиенты:037

Для коржа:

Мука-300гр.

Сливочное масло-200 гр.

Сахар-0,5 ст.

Яйцо-2 шт.

Разрыхлитель Пирог с творогом и персиками

 

Для начинки:

Творог-300гр.

Сметана-1 ст.

Яйцо-2 шт.

Сахар-0,5 ст.

Ванилин

Крахмал-2 ст.л.

Персики свежие-3 шт.

Приготовление:

Из вышеперечисленных ингредиентов замесить тесто (долго не вымешивая), завернуть в пищевую пленку и отправить  в холодильник на 1 час.

026

Творог, сахар , яйца и сметану взбить. Добавить крахмал и ванилин продолжая взбивать. Постараться, чтобы масса получилась однородная.

029

Из персиков удалить косточку, разрезав на две половинки.

030

Теперь собираем наш пирог.

Для этого тесто распределяем в круглой форме (лучше разъемной) так, чтобы получились бортики.

031

Дальше выливаем нашу начинку.

032

Сверху раскладываем персики, так, чтобы они немного утонули.

033

Отправляем пирог в духовку примерно на 1 час.

042

Приятного аппетита!

Источник: http://hoziyushka.ru/pirog-s-tvorogom-i-persikami/

Картина дня

наверх