Домохозяйки

52 781 подписчик

Свежие комментарии

  • Виталина Солнечная
    Прежде чем говорить зло и грубо, нужно было за десятки лет научиться азам - умению читать схемы. Первая прибавка уже ...Вяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...

Безалкогольные напитки. Хушаф

http://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/19/49/475519_70985-300x0.jpg

Необыкновенно вкусный напиток стран Магриба из молока и фиников, который надолго заряжает энергией и наполняет организм полезными витаминами, ведь финик - это удивительный плод, которому во многих странах приписывают свойства укреплять здоровье и продлевать жизнь.

Ингредиенты:
  • Ванилин — 1 г
  • Сахар (по вкусу) — 4 ст. л.
  • Финик — 30 шт
  • Молоко — 1 л
  • Соль (на кончике ножа)
Хушаф ингредиенты Эти продукты нам понадобятся для изготовления этого замечательного напитка. Я брала достаточно твердые финики, если у вас мягкие - напиток будет более насыщенным по цвету, вкусу и запаху.
Финики заранее тщательно вымыть, удалить косточку.
Хушаф ингредиенты Выложить в кастрюлю финики, добавить сахар, ванилин и соль. Я добавляю 4-5 ст. л. сахара, но мы сладкоежки. Советую добавлять сахар по вкусу.
Хушаф ингредиенты Добавить молоко и нагревать до кипения на среднем огне. Как только закипит - уменьшить огонь до минимального и 5 минут поварить. Вы увидите, как напиток становится светло-коричневого цвета.
Хушаф ингредиенты Напиток необходимо охладить, и потом отправить в холодильник на 5-6 часов. Необходимо, чтобы он был холодным и настоялся.
Хушаф ингредиенты Хушаф можно пить так, а можно в миксере сделать коктейль из этого напитка.
На вкус - как мороженое!
Невероятно вкусно!
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх