Домохозяйки

52 523 подписчика

Свежие комментарии

  • Виталина Солнечная
    Прежде чем говорить зло и грубо, нужно было за десятки лет научиться азам - умению читать схемы. Первая прибавка уже ...Вяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...

КУЛИНАРИЯ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ. Щи

http://img.usndr.com/ru/user_file?resource=himg&user_id=637994&name=5hy9duibngwp7nmcfi7psaughypanq4efheizbhfy113y46jfm7jd3i7fejzqudrexmodud1ixspre6qyf4yxd4yq3ffqr6ddxwc5sw3z5zyzhufm6nmy

Щи – это не только вкусное и сытное первое блюдо, но и великолепный помощник в борьбе с лишним весом. Все, что надо для эффективной борьбы – это включить щи в свой ежедневный рацион. Готовиться это блюдо просто и быстро, а полученный результат тебя порадует очень скоро!

• Ингредиенты: курица – 500 г, капуста – 200 г, корень сельдерея – 200 г, рис – 50 г, картофель – 2 шт., морковь – 1 шт., лук – 1 шт., лавровый лист – 2 шт., соль и перец – по вкусу.

• Как приготовить:

http://img.usndr.com/ru/user_file?resource=himg&user_id=637994&name=5u8njsgrs8y59cmcfi7psaughypanq4efheizbhfy113y46jfm7jd3i7fejzqudref3nkprg5c718bxifoqzxbkjdaptoyho9rsyqd3eiqe9z1buomojy

1. Помой и положи куриную грудку в кастрюлю с водой. Когда бульон закипит, вытащи курицу и помой ее под водой. Бульон вылей и заново свари. Кода он закипит, сними пену, сделай огонь меньше, добавь лук, соль, лавровый лист. Готовь пока мясо полностью не сварится. Затем вытащи грудинку и дай бульону остыть.

2. Сельдерей и морковь очисти, вымой и натри на крупной терке. Картофель положи в бульон и дай ему провариться минуты 3-4.

3. Капусту мелко нарежь и хорошо промой. Брось ее в кастрюлю вместе с промытым рисом и подожди, пока все закипит.

4. Пока капуста варится, почисть и нарежь некрупно картофель. Когда закипит капуста, добавь мясо и картофель.

5. Вари щи еще 10 минут, не прибавляя огонь. Поперчи, посоли. Накрой крышкой и дай им настояться.

Приятного аппетита!

 «Ни насыщение, ни голод и ничто другое не хорошо, если переступить меру природы»
Гиппократ

Из моей почты

Картина дня

наверх