Домохозяйки

52 725 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виталина Солнечная
    Прежде чем говорить зло и грубо, нужно было за десятки лет научиться азам - умению читать схемы. Первая прибавка уже ...Вяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...

Блины гречневые

Добрый день друзья!

Сегодня я покажу вам свои ажурные блины из гречневой муки с морковью.

Блины пекла по рецепту:

    100 грамм гречневой муки с морковью,
    100 грамм  пшеничной муки,,
    2 яйца,
    2 ст. ложки сахара,
    3 ст. ложки растительного масла,
    соль по вкусу,
    1/2 ч.л. соды загасить кипятком,

    сливочное масло для смазки блинов,
    свежее молоко  - столько, чтобы тесто было по консистенции жидкой сметаны.

Блины гречневые

Блины гречневые

Тесто  замесить без комочков, вылить  в бутылочку. После замеса тесто должно отдохнуть 15 минут. 
Нагреть сковороду и начинать рисовать на ней тестом, выдавливая  его из бутылки. Тесто в бутылке надо постоянно встряхивать.  Блины печь с двух сторон. Готовый блин смазать сливочным маслом.

Блины гречневые

 

Блины гречневые

 

Блины гречневые

Картина дня

наверх