Домохозяйки

52 789 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виталина Солнечная
    Прежде чем говорить зло и грубо, нужно было за десятки лет научиться азам - умению читать схемы. Первая прибавка уже ...Вяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...

Сырные кабачковые оладьи с чесночным соусом

Всем привет! Сегодня готовлю невероятно вкусные и нежные кабачковые оладьи с сыром. Это вкусное, быстрое и простое блюдо!Сырные кабачковые оладьи с чесночным соусом

Нам понадобится :
1.Кабачки - 500-600г
2.Мука - 100г
3.Яйцо - 1шт
4.Сыр - 100г
5.Чеснок - 2зубчика
6.Соль по вкусу
7.Растительное масло для жарки
Для соуса:
1.Йогурт или сметана - 4ст.л
2.Чеснок - 1 зубчик
3.Укроп - 1 веточка

Способ приготовления:
1.Кабачки трем на крупной терке,добавляем не большое количество соли и даем постоять минут 5-10.Отжимаем получившийся сок .
2.Трем на крупной терке сыр.Соединяем кабачки,сыр,чеснок пропущенный через пресс,яйцо,муку и немного соли.Все хорошо перемешиваем.
3.Жарим оладьи  на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
4.Делаем соус:укроп измельчаем.Соединяем и перемешиваем сметану или йогурт,укроп и чеснок пропущенный через пресс.
Кабачково -сырные оладьи готовы!
Всем приятного аппетита! Смотрите коротенькое видео приготовления кабачково сырных оладьев ниже....
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх