Домохозяйки

52 545 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виталина Солнечная
    Прежде чем говорить зло и грубо, нужно было за десятки лет научиться азам - умению читать схемы. Первая прибавка уже ...Вяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...

САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Узбекский салат Диёр

Салат

Многослойный салат с жареным картофелем, огурцом, яйцами и сыром. Простой салат из слоя жареного картофеля, слоя свежего огурца, слоя яиц и тертого сыра.

Ингредиенты

  • Картофель 4 шт.
  • Огурец 1-2 шт.
  • Яйца 4 шт.
  • Сыр 100 гр.
  • Майонез
  • Соль, перец
  • Зелень

211030

Нарезаем очень тонкой соломкой картофель. Небольшие порции картофеля обжариваем до золотистой корочки. Обжаренный картофель выкладываем на бумажное полотенце.

211031

Жареный картофель перекладываем в миску. Солим, перчим, перемешиваем. Картофель должен получиться как картофель фри.

211032

Огурец натираем на терке для корейской морковки, чтобы получилась длинная соломка. Пересыпаем огурец в миску и отправляем ее в сторону.

211033

Яйца нарезаем соломкой с помощью яйцерезки.

211034

Собираем салат. 1-й слой - картофель. 2-й слой - огурец.

211035

3-й слой - яйцо. Делаем сеточку из майонеза.

211036

Сверху посыпаем сыром. Повторяем слои: картофель, огурцы, яйца, майонез. Тертый сыр.

211037

Украшаем зеленью. Приятного аппетита.

Источник

Картина дня

наверх