Домохозяйки

52 560 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виталина Солнечная
    Прежде чем говорить зло и грубо, нужно было за десятки лет научиться азам - умению читать схемы. Первая прибавка уже ...Вяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...

Фрикадельки с овощами

Ингредиенты:001

Фарш мясной (лучше свинина и говядина)-500 гр.

Лук.-2 шт.

Соль, перец.

Яйцо-1 шт.

Перец сладкий-1 шт.

Помидор крупный-1 шт.

Масло растительноеФрикадельки с овощами

Приготовление:

В фарш добавить мелко нарубленный лук, соль, перец и яйцо. Хорошо вымесить.

004

Сформировать маленькие фрикадельки и обжарить их с двух сторон на растительном масле.

006

Обжаренные фрикадельки сложить в кастрюльку.

Луковицу мелко нарезать и немного обжарить, помидор и перец нарезать кубиками и отправить к луку на сковородку, немного протушить.

009

Готовую овощную смесь выложить на фрикадельки, немного посолить, добавить измельченный чеснок и зелень.

012

Если жидкости мало, добавить пару столовых ложек воды и протушить еше минут 5-10.

015

Приятного аппетита!

Источник: http://hoziyushka.ru/frikadelki-s-ovoshhami/

 

 

Картина дня

наверх