Домохозяйки

52 518 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виталина Солнечная
    Прежде чем говорить зло и грубо, нужно было за десятки лет научиться азам - умению читать схемы. Первая прибавка уже ...Вяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...

Картофельные лодочки

Картофельные лодочки

В состав входит: 
- 2 большие картофелины, запеченные в мундире; 
- 1-2 ст. л. сливочного масла; 

- 2 яйца; 
- 2 кусочка бекона-ветчины, обжаренные и мелко нарезанные; 
- зеленый лук, мелко нарезанный для присыпки; 
- 50 г тертого сыра; 
- зелень по вкусу. 

Приготовим вместе: 
Духовку нагреем до 180 градусов. Аккуратно срежем верх с каждой картофелины, ложкой выскоблим мякоть и выложим ее в миску. 
В каждую полученную лодочку положим по 1 столовой ложке масла. 
Дополним в каждую лодочку тертого сыра по столовой ложке. 
Разделим между картофелинами нарезанный зеленый лук, бекон. 
Присыпаем зеленью по вкусу. 
Зальем сверху яйцом. 
Посолим и поперчим. 
Присыпаем дополнительно сыром и беконом. 
Выпекаем в духовке на противне около 25 минут, до тех пор пока белки не схватятся. 
Достанем из духовки и дополнительно присыпаем зеленью. 

источник

Картина дня

наверх