Домохозяйки

52 550 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виталина Солнечная
    Прежде чем говорить зло и грубо, нужно было за десятки лет научиться азам - умению читать схемы. Первая прибавка уже ...Вяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...

Куриные бёдрышки со сладким перцем

Вдохновлённая вашим терпением, я стала чаще появляться в кухне. То вафельницу мучала (или она меня), то с блинами экспериментировала, но они исчезли раньше, чем я вспомнила, что их надо сфоткать, то ещё что-то пыталась сварганить, но безуспешно.

А теперь вот продолжаю куриную серию.

Куриные бёдрышки со сладким перцем

Остались у меня бёдрышки, пришло время поиздеваться над ними.

Куриные бёдрышки со сладким перцем

Соскоблила мясо с кости, но не сняла полностью. Вывернула, чтобы косточка была снаружи:

Куриные бёдрышки со сладким перцем

Подготовленные бёдрышки замариновала в смеси майонеза и своей любимой приправы "Ranch", но у каждого своя любовь.

Куриные бёдрышки со сладким перцем

На противень уложила бёдрышки, положила на середину нарезанный соломкой перец

Куриные бёдрышки со сладким перцем

и свернула вот так:

Куриные бёдрышки со сладким перцем

Таким же образом поступила и с остальными. Остатки перца разложила между бёдрышками и просто побросала сверху.

Куриные бёдрышки со сладким перцем

А остатки маринада -- на перец

Куриные бёдрышки со сладким перцем

Накрыла крышкой, поставила в духовку на полчаса-сорок минут.

Куриные бёдрышки со сладким перцем

Бульон слила. Кстати, из него можно суп приготовить, добавив всё необходимое. Готовые бёдрышки посыпала зеленью

Куриные бёдрышки со сладким перцем

Ох, опять фотку испортила! И даже не знаю, как. Ну, простите меня, не научилась ещё.

Продолжим. Поверх зелени разложила свою известную сырную сеточку

Куриные бёдрышки со сладким перцем

И опять поставила в духовку. Но компьютер, как всегда, отвлек и вот, что получилось:

Куриные бёдрышки со сладким перцем

Нет, на тарелке лучше выглядит.

Куриные бёдрышки со сладким перцем

А запах...!

Совершенно забыла сказать, что косточку можно "одеть" в фольгу. Получится, как эскимо на палочке.

Картина дня

наверх