Домохозяйки

52 511 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виталина Солнечная
    Прежде чем говорить зло и грубо, нужно было за десятки лет научиться азам - умению читать схемы. Первая прибавка уже ...Вяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...

Самая вкусная домашняя выпечка. Синнабоны с корицей

Синнабоны с корицей, тесто как пух — очень вкусный рецепт

Самая вкусная домашняя выпечка. Синнабоны с корицей

Для любителей пряностей есть еще один восхитительный рецепт приготовления – с корицей.

По сути, они готовятся так же, как сдоба с маком, с той лишь разницей, что вместо мака на тесто мы посыпаем корицу. Аромат во время запекания распространяется просто чудесный, вы едва ли устоите не съесть парочку булочек сразу же!С небольшой разницей в рецепте их еще называют синнабоны. Делимся рецептом!

Ингредиенты:

  • мука 500гр.
  • молоко 200мл
  • дрожжи сухие 7 гр.
  • яйца 2шт.
  • масло сливлчное 75гр
  • сахар 75гр
  • соль 1 ч.л.

Для начинки:

  • сахар 120гр
  • корица 15гр
  • масло сливочное 90гр

1. Для начала доведем до ума наши дрожжи. Для этого вводим их в теплое молоко и даем настояться, созреть.

Самая вкусная домашняя выпечка. Синнабоны с корицей

2. Тем временем в другой миске смешиваем яйца, соль, сахар до полного растворения последнего. Туда же отправляем готовые дрожжи.

Самая вкусная домашняя выпечка. Синнабоны с корицей

Начинаем потихоньку добавлять просеянную муку и замешиваем тесто.

Самая вкусная домашняя выпечка. Синнабоны с корицей

3. Пока оно будет подниматься в теплом месте, мы приготовм начинку.

Самая вкусная домашняя выпечка. Синнабоны с корицей

Для этого надо смешать сахар и корицу. А масло растопить и оставить до поры до времени.

4. Готовое тесто раскатать толщиной примерно 5 миллиметров и сформировать условный прямоугольник.

Самая вкусная домашняя выпечка. Синнабоны с корицей

5. Всю площадь мы аккуратно смазываем маслом и засыпаем сахарно-коричной смесью.

После чего сворачиваем тесто в рулетик, и разрезаем его на равные части.

6. Будущие сладкие рулетики мы выкладываем на противень и даем постоять минут 10, после чего щедро смазываем сливочным маслом и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Самая вкусная домашняя выпечка. Синнабоны с корицей

Наши синнабоны с корицей, готовы.

Самая вкусная домашняя выпечка. Синнабоны с корицей

Их можно кушать прямо так, а можно посыпать сахарной пудрой, или полить заранее приготовленной помадкой.

Источник

Картина дня

наверх