Домохозяйки

52 790 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виталина Солнечная
    Прежде чем говорить зло и грубо, нужно было за десятки лет научиться азам - умению читать схемы. Первая прибавка уже ...Вяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...

Молочные коржики

Ещё один рецепт из далёкого детства.
Молочные коржики, не сильно сладкие, ароматные, с молоком просто объедение!
93
Ингредиенты:
150 гр сливочного масла
1 стакан сахарного песка
1 яйцо
0,5 стакана молока
1 пакетик ванилина
1 пакетик разрыхлителя
4стакана муки

Минимум затрат времени и простой набор ингредиентов.
А вкусно как раньше!
Смешиваем венчиком мягкое масло с яйцом, сахаром и ванильным сахаром.
Добавляем молоко, хорошо перемешиваем.
Всыпаем муку и разрыхлитель и руками вымешиваем мягкое эластичное тесто.
Молочные коржики

Накрываем его плёнкой и отправляем на пол часа в холодильник.
Затем раскатываем тесто в пласт, толщиной 7-8 мм, вырезаем кружкой или стаканом круги.
Смазываем каждый коржик молоком.
Перекладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекаем в течении 10-15 минут вразогретой до 200 градусов духовке, до лёгкого румянца.
92

Приятных воспоминаний!
97

94

А рецепт колечек с арахисом найдёте здесь

Вкусно и красиво! bo-rina.ru

Картина дня

наверх