Домохозяйки

52 237 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виталина Солнечная
    Прежде чем говорить зло и грубо, нужно было за десятки лет научиться азам - умению читать схемы. Первая прибавка уже ...Вяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...

Тыквенные блинчики

Тыквенные блинчики

Очень вкусные блинчики можно приготовить из тыквы, ни кто даже не догадается что в их составе есть тыква. 

Нам понадобится:

  1. Тыква 300 гр
  2. Молоко 1 стакан
  3. Сахар 2 ст л
  4. Яйца 2 шт
  5. Мука 1 стакан или  чуть больше
  6. Растительное масло 3 ст л
  7. Разрыхлитель 1 ч л
  8. Соль
  9. Ванилин

Тыквенные ломтики

Начнем с тыквы, почистим ее от семян и кожи, нарежем на куски или натрем на терке.

Пюре из тыквы

Теперь из этой тыквы нам нужно приготовить пюре, я отправила тыкву в мультиварку на 12 минут, можно просто в кастрюльке сварить-тыква+1 стакан воды.

Когда тыква сварилась, миксером сделала из нее пюре. Воду в которой варилась тыква можно не сливать.

Тесто для блинчиков

К пюре добавила молоко, растительное масло, яйца, соль, сахар, разрыхлитель и все хорошо перемешала миксером.

Добавила муки, так что бы тесто получилось чуть гуще чем на  обычные блинчики, но жиже чем на оладьи.

 Теперь можно приступать к выпечке блинов.

Тыквенные блинчики

На сковородку с толстым дном, смазанную маслом, выливаем не много  теста и наклоняя сковороду даем тесту распределится равномерным слоем.

Тыквенные блинчики

Запекаем блин до румяного цвета с одной стороны, переворачиваем и запекаем с другой. Блины не рвутся и отлично переворачиваются на сковороде.

Блины из тыквы

 Подавать тыквенные блинчики можно со сметаной или вареньем.

Это очень вкусные блинчики, советую попробовать!

Приятного аппетита!
 
Источник

Картина дня

наверх