Домохозяйки

52 783 подписчика

Свежие комментарии

  • Виталина Солнечная
    Прежде чем говорить зло и грубо, нужно было за десятки лет научиться азам - умению читать схемы. Первая прибавка уже ...Вяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...

Посидим, поедим...Картофельную пиццу

Картофельная пицца (Очень вкусно и сытно!!!)))

Посидим, поедим...Картофельную пиццу 

Посидим, поедим...Картофельную пиццу

Текст и фото автора

Рецепт нашла в журнале "Лиза" "Приятного аппетита". Очень
понравился рецепт, не надо замешивать тесто, и с ингредиентами можно
импровизировать. Очень вкусно и сытно. В скобках в граммах из журнала.

Состав:

  •  3-4 шт картофеля (375г).
  •  1 небольшой пучок зеленого лука.
  •  2 помидора.(250г).
  •  1 небольшой кабачок.
  •  200-300 г фарша (можно курицу, ветчину, колбасу).
  •  Соль, красный, черный перец по вкусу.
  •  200-250 мл молока.
  •  3-4 яйца.
  •  100 г сыра.
  •  Приправы и специи по вкусу.

Приготовление:
Картофель очистить от кожуры, вымыть и порезать тонкими кружками 2-3
мм. Вымыть кабачок, помидоры и зеленый лук . Помидоры и кабачок порезать
кружками, лук не очень мелко. Приготовить мясные продукты.

Нагреть духовку до 200 градусов.

 Взбить яйца, добавить молоко и натертый сыр. Немного посолить и поперчить. Форму смазать маслом. Выложить слой картофеля.

Посидим, поедим...Картофельную пиццу

Затем мясо,посолить поперчить.

Посидим, поедим...Картофельную пиццу

Затем кабачок, затем помидоры и зеленый лук.

Посидим, поедим...Картофельную пиццу

Залить яично-молочно-сырной смесью.

Посидим, поедим...Картофельную пиццу

Выпекать 50-55 минут. За 10-15 минут до готовности прикрыть пергаментом или фольгой.

Посидим, поедим...Картофельную пиццу

Готовую пиццу резать ножом для пиццы.

Посидим, поедим...Картофельную пиццу 

Приятного аппетита!

Источник

Картина дня

наверх