Домохозяйки

52 167 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виталина Солнечная
    Прежде чем говорить зло и грубо, нужно было за десятки лет научиться азам - умению читать схемы. Первая прибавка уже ...Вяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...

Рецепт маринованных грибов.

Рецепт маринованных грибов.

Для приготовления маринованных шампиньонов понадобится:

1 килограмм шампиньонов, пол стакана воды, одна треть стакана уксуса, столовая ложка соли,  чайная ложка сахара, гвоздика, перец , чеснок, зелень.

Моем  шампиньоны и крупно нарезаем.

Чистим несколько зубков чеснока и нарезаем их кольцами.

Нарезаем пучок зелени.

Готовим маринад:

Смешиваем пол стакана воды с одной третью стакана уксуса.

Добавляем специи и ставим кипятить на огонь.

После закипания маринад вливаем в кастрюлю с ранее нарезанными грибами.

Кастрюлю накрываем крышкой и ставим кипятиться на 20-25 мину.

Затем грибы необходимо остудить.

Остуженные грибы с маринадом выкладываем в банку и отправляем в холодильник на сутки.

Приятного аппетита!!!!!

Картина дня

наверх