Домохозяйки

52 725 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виталина Солнечная
    Прежде чем говорить зло и грубо, нужно было за десятки лет научиться азам - умению читать схемы. Первая прибавка уже ...Вяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...

Сочный Манник на кефире. Оочень ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ!

Сочный Манник на кефире. Оочень ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ!

Сочный манник на кефире. Готовиться быстро. Получается сочный, нежный, пышный и безумно вкусный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир – 250 мл.

Мука – 150 гр.

Сахар – 230 гр.

Манка – 200 гр.

Сливочное масло – 50гр.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Яйцо – 2 шт.

Соль – 1/3ч.л.

молоко – 250 мл.

сахарная пудра – 100гр.

Сок ягод (клюква, смородина)– 2 ст.л

КАК ПРИГОТОВИТЬ

В Миску наливаем кефир, добавляем манную крупу, сахар перемешиваем добавляем 2 яйца и размешиваем. Добавляем растопленное остывшее сливочное масло, снова размешиваем. В муку добавим разрыхлитель, просеиваем и добавляем кефирной массе. Замешиваем тесто.

Форму застелем пергаментом и смажем растительным маслом, перекладываем тесто.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 30-35 минут. Проверяем готовность деревянной шпажкой. Готовый манник поливаем молоком и оставляем остывать.

Остывшей манник извлекаем из формы.

Приготовим глазурь В 100 гр сахарной пудры добавляем 2 ст.л ягодного сока. Хорошо перемешиваем ложкой и сразу смазываем манник получившейся глазурью.

Как я готовлю этот вкусный манник смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх