Домохозяйки

54 474 подписчика

Свежие комментарии

Если нет металлических конусов и трубочек

"Велосипед" или чем заменить металлические конусы для слоенных трубочек

Знаете я даже подумать не могла,что когда-то сделаю запись в разделе "кулинария". Но сегодня захотелось слоенных трубочек, а металлических конусов у меня нет.
Тут то и пришла мысль(почему только она раньше не заходила?), попробовать сделать их из картона. Что из этого получится, я еще не подозревала.
Всё это время я считала,что сделала открытие и мне полагается, как минимум, Нобелевская премия. Но это оказался всего лишь "велосипед".
Признаюсь честно, перед записью я решила всё же посмотреть, вдруг что-то подобное уже выкладывали. И таки да, это уже было. Но я сделала по-своему.

Кулинария Велосипед или чем заменить метал конусы для слоенных трубочек Продукты пищевые фото 1

Для изготовления я взяла плотные, напоминающие картон, листы журнала. 

Кулинария Велосипед или чем заменить метал конусы для слоенных трубочек Продукты пищевые фото 2

Разрезала пополам и, скрутив конвертики, закрепила в нескольких местах скотчем. Подровняла край, обрезав уголочек.

Кулинария Велосипед или чем заменить метал конусы для слоенных трубочек Продукты пищевые фото 3

Дальше оборачиваем фольгой. Приложив нашу заготовочку проверьте, чтобы фольга полностью ее обернула.

Кулинария Велосипед или чем заменить метал конусы для слоенных трубочек Продукты пищевые фото 4

Теперь осталось надрезать в нескольких местах выступающий край фольги. И опустить эти полосочки в серединку.

Кулинария Велосипед или чем заменить метал конусы для слоенных трубочек Продукты пищевые фото 5

Смазываю тончайшим слоем растительного масла, и можно одевать.

Кулинария Велосипед или чем заменить метал конусы для слоенных трубочек Продукты пищевые фото 6

Слоенное тесто, разрезанное на полосочки, накладываем друг на друга внахлест.

И отправляем в духовку. Тут даже затерявшиеся сосиски согласились поучаствовать.

Кулинария Велосипед или чем заменить метал конусы для слоенных трубочек Продукты пищевые фото 7

Готовые трубочки легко снимаются с конуса,и их можно использовать еще много раз. Сегодня это были слоечки с белковым кремом, а ведь сколько разных даже солёных начинок можно положить.
А если сделать конусные заготовочки маленького размера, то можно их наполнить таврическим кремом (сгущенка с маслом). Ууууу. Ням-ням.

Как жаль ,что я не могу вас всех угостить. Разве что только виртуально.

Завершая свою запись, хочу сказать:

       ЧУДЕСА ТАМ, ГДЕ В НИХ ВЕРЯТ, И ВЫ -- ОДНО ИЗ ЧУДЕС!!!!

Источник


От меня лично:

Я сначала обвернула картон фольгой, а потом уже сворачивала. Так легче и быстрее. 


Читайте также:

БЛЮДО ВЫХОДНОГО ДНЯ. Трубочки с кремом «Шантильи»

Картина дня

наверх