Домохозяйки

52 725 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виталина Солнечная
    Прежде чем говорить зло и грубо, нужно было за десятки лет научиться азам - умению читать схемы. Первая прибавка уже ...Вяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...

САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Салаты из свежей капусты (вып. 3-й)

http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/3/big_2779.jpg

В капусте, помидорах, огурцах и зелени множество витаминов и прочих полезных веществ. Поэтому не забывайте почаще включать в свое меню вкусный салат из свежей капусты и помидор.

Продукты:

Капуста - 1 маленький кочан
Помидор - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Зеленый лук - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Растительное масло - по вкусу
Соль - по вкусу

 

1. Капусту вымыть и тонко нашинковать.

2. Помидор и огурец нарезать как можно тоньше.

3. Нарезать зеленый лук и петрушку.

4. Всё перемешать, посолить и заправить растительным маслом.

Легкий и вкусный салат со свежей капустой готов!

Источник

Салат из свежей капусты с огурцами

http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/66/big_65219.jpg

Традиционный рецепт салата из свежей капусты с огурцами – быстро, просто, вкусно и полезно.

Продукты (на 6 порций):

Фото приготовления рецепта: Салат из свежей капусты с огурцами - шаг №1

Капуста белокочанная (молодая) - 500 г
Огурцы свежие - 2 шт.
Укроп - 50 г

Для заправки:

Масло растительное - 3 ст. ложки
Уксус 3% - 2 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Фото приготовления рецепта: Салат из свежей капусты с огурцами - шаг №2

Капусту нашинковать тонко

Фото приготовления рецепта: Салат из свежей капусты с огурцами - шаг №3

Добавить соль

Фото приготовления рецепта: Салат из свежей капусты с огурцами - шаг №4

Капусту перетереть с солью до появления сока

Фото приготовления рецепта: Салат из свежей капусты с огурцами - шаг №5

Нарезать огурцы соломкой

Фото приготовления рецепта: Салат из свежей капусты с огурцами - шаг №6

Мелко покрошить укроп

Фото приготовления рецепта: Салат из свежей капусты с огурцами - шаг №7

Смешать капусту с огурцами и укропом

Фото приготовления рецепта: Салат из свежей капусты с огурцами - шаг №8

Приготовить заправку, для чего смешать по вкусу уксус, растительное масло и сахар

Фото приготовления рецепта: Салат из свежей капусты с огурцами - шаг №9

Залить салат из свежего огурца и капусты салатной заправкой.

Перемешать

Фото приготовления рецепта: Салат из свежей капусты с огурцами - шаг №10

Этот салат из капусты и свежего огурца особенно вкусен в начале лета

Источник

Салат "Витаминный"

http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/98/big_97927.jpg

Вкусный, легкий и простой салатик. Все ингредиенты понадобятся в небольшом количестве.

Продукты (на 2 порции)

Капуста - 200 г (небольшой кусочек)
Морковь - 0,5 шт.
Яблоко (не сладкое) - 0,5 шт.
Сахар - 2 щепотки
Лимонный сок - чтобы сбрызнуть
Соль - по вкусу
Растительное масло или оливковое

Для салатов лучше использовать верхнюю часть капусты.

Фото приготовления рецепта: Салат "Витаминный" - шаг №1

Мелко шинкуем капусту

Фото приготовления рецепта: Салат "Витаминный" - шаг №2

Натираем морковь на крупной терке

Фото приготовления рецепта: Салат "Витаминный" - шаг №3

Складываем в салатницу

Фото приготовления рецепта: Салат "Витаминный" - шаг №4

Яблоко режем тонкими дольками

Фото приготовления рецепта: Салат "Витаминный" - шаг №5

Затем нарезаем соломкой

Фото приготовления рецепта: Салат "Витаминный" - шаг №6

Добавляем в салатницу

Фото приготовления рецепта: Салат "Витаминный" - шаг №7

Сбрызгиваем лимоном

Фото приготовления рецепта: Салат "Витаминный" - шаг №8

Посыпаем сахаром и солью

Фото приготовления рецепта: Салат "Витаминный" - шаг №9

Поливаем маслом

Фото приготовления рецепта: Салат "Витаминный" - шаг №10

Перемешиваем и наш салат готов

Источник

А ещё можно так:

Картина дня

наверх