Ирина .. предлагает Вам запомнить сайт «Домохозяйки»
Вы хотите запомнить сайт «Домохозяйки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо

развернуть

Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо

В этом салате все, что я люблю. И если он вам понравится, значит, наши вкусы совпадают.

Моцарелла с помидорами — идеальное сочетание, плюс авокадо и креветки = вкуснейший, легкий салат. Каперсы придают салату пикантную нотку.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты:

http://ist1.objorka.com/img0008/32/832_0100596yc_3114_p.jpg

  • 200 г моцареллы
  • 200 г помидоров (у меня черри)
  • 200 г креветок (отварных и почищенных)
  • 2 авокадо
  • листья зеленого салата (я использовала фризе)
  • базилик (по желанию)
  • 1 ст.л. каперсов (по желанию)

Заправка:

  • 5 ст.л. растительного масла
  • сок лайма (или половины лимона)
  • соль
  • перец

Приготовление:

Шаг 1

Моцареллу нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2

Черри разрезать на две части (обычные помидоры нарезать кубиками).

Шаг 3

Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать небольшими кусочками.

Шаг 4

Для заправки смешать масло и сок, посолить, поперчить.

Шаг 5

Смешать моцареллу, помидоры, креветки, авокадо.

Шаг 6

Добавить каперсы, перемешать.

Шаг 7

Добавить заправку, перемешать.

Шаг 8

Листья зеленого салата порвать, выложить в тарелки, на них выложить салат. Украсить базиликом.

Приятного аппетита!

Источник


Ключевые слова: кулинария, салаты и закуски
Опубликовано 19.09.2015 в 19:42
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте

Поиск по блогу

Последние комментарии

Boba Bobrov
Без разницы. Главное - посвежее и подешевле.
Boba Bobrov А вы какие яйца покупаете – белые или коричневые?
Мила пУХОВА (пухова)
Спасибо.Много полезного.
Мила пУХОВА (пухова) ПАМЯТКА. Используем микроволновку для...
Наталья Натали
Лидия Чуйкова
Мне понравилось. Как сохранить?
Лидия Чуйкова Чисто вытачанный разрез рукава: технология обработки
Матрёна Редькина
Сомнения есть, но проверять не очень хочется.
Матрёна Редькина Необычные животные, о которых вы могли не знать
Victoria Victoria
Матрёна Редькина
Александр Кузнецов
Не все в школе учились.
Александр Кузнецов Зачем к незамерзайке добавляют соль?
Victoria Victoria
Татьяна Крючкова
Цельнозерновой. ржаной.
Татьяна Крючкова САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Салат "Шакарап"

ВКонтакте