Домохозяйки

52 497 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виталина Солнечная
    Прежде чем говорить зло и грубо, нужно было за десятки лет научиться азам - умению читать схемы. Первая прибавка уже ...Вяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...
  • Виталина Солнечная
    пРЕЖДЕ ЧЕМВяжем. Кофточка с...

РАЗРЕШЕНО ХУДЕЮЩИМ. Яблочный десерт

3925073_2346893_90731nothumb500 (500x492, 33Kb)

Умопомрачительный десерт! Все сбалансировано, все натуральное, без грамма подсластителей, легкий, нежный, сливочный - это все о нем. Я настаиваю - этот десерт необходимо попробовать!!!

Потребуется:

Яблоко (столько весили 2 яблока.Берите сладкие и сочные - от них зависит вкус десерта.) — 360 г

Творог 70 гр
Йогурт (натуральный, без добавок, у меня домашний) — 170 мл
Желатин (быстрорастворимый, у меня д-р Оеткер) — 7 г

Как приготовить десерт:

Яблоки разрезать пополам и убрать семенные коробочки - кожуру не очищать!!! Проткнуть зубочисткой кожуру в нескольких места и уложить срезом вниз.

Отправить в СВЧ - при 900 ВТ запекала 5.5 минут. Не любители СВЧ - запекайте в духовке.

Дать немного остыть и снять кожуру - снимается очень легко.

3925073_2346879_35637640x480 (640x426, 60Kb)

Сок, который образовался после запекания, слить - у меня получилось 70 мл сока. Остудить и всыпать в сок желатин. Или используйте вместо сока воду. Желатин подогреть, не доводя до кипения.

Пробить блендером творог, йогурт и яблоки. Не переставая взбивать, ввести желатин и хорошо взбить - делала погружным блендером.

3925073_2346885_73669640x480 (640x426, 33Kb)

Разлить по формам и убрать в холодильник до застывания - у меня 2 часа.

Просто наслаждение!

3925073_2346897_86939710x550x_1_ (700x542, 44Kb)

автор: alarm clock

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх